Арсенал (страница 2)

Обзоры складных ножей

Арсенал

Арсенал боевого оружия

нож Еретик-2
Самое что ни на есть тематическое для выставки с громким названием "Арсенал" - это, ясный пень, боевое оружие. Боевые ножи. Кинжалы. Сабли, шашки, палаши. Шпаги и кортики. Обратившись к современности, можно было бы ожидать рабочих и спасательных ножей для армии и прочих военизированных структур. Ну что же, витрина со швейцарцами имелась небольшая, а дайверских и Rescue-ножей надо было выискивать по стендам с импортными ножами. Наши же кинжалы, ножи аквалангистов и прочие завлекательные штуки были не то чтобы в недостатке... Но по сравнению с обыкновенными универсальными хозяйственными ножиками и даже по сравнению с японскими шефами имелось их очень мало. Вот такой вот арсенал. Но посмотрим...


Арсенал: Заметки про ножики. Дочитать »  Арсенал боевого оружия 

Как сделать нож?

авторский нож
Делать ножи можно и не имея кузнечного горна, но какое-никакое оборудование - табуретку и тиски, ножовку и ручную дрель - изыскать все-таки придется. Стоит учитывать профессиональные заболевания - процессы изготовления деревянных и пластмассовых рукояток генерируют большие количества вредной пыли, что уж говорить о ковке и обработке металлов. Но результаты завораживают. Материалы для изготовления ножей самостоятельно сейчас легко купить - на выставках ножей. Кто-то делает ножики для себя, чтобы изучить процесс глубинно, так сказать, а кто-то и продает. Хотите попробовать сделать нож? Так попробуйте. Сделать - это не пользоваться....


Арсенал: Заметки про ножики. Дочитать »  Как сделать нож? 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Фешенебельная кухня

сантоку и нож для мяса Батыр Златоуст
Самые пользуемые ножи - кухонные? Вопрос дискутируемый, но скорей всего так и есть. И естественно, кухонных ножей делают на всякий вкус и фломастер. На "Арсенале" можно было оценить все разнообразие поварских ножей. Ну точно, всё. Я сфотографировал самое интересное. За кадром остался цайдао с точеной деревянной ручкой. Не помню, были ли кухонники Викторинокс - кажется, видел и их. Но заснял Гастронома от Прокопенкова - его, и правда, только посмотреть и заснять оставалось. Кучу японцев - кого-то забыл? Керамику не забыл, а просто не хотел снимать. Это не моё. Украинские и бразильские ножи - одни хохломисты, другие скучны. Златоуст радует и тут. И немного кунсткамеры - дамасковые цельнометаллические кухонники -...


Арсенал: Заметки про ножики. Дочитать »  Фешенебельная кухня 

Златоуст против Кизляра

подарочные ножи Кизляра
Пытается ли Кизляр конкурировать со Златоустом? Не знаю. Подарочное и вполне себе боевое оружие делается там и там. Знаменитые НР-40 в основном имеют клеймо ЗиК. Сейчас в Златоусте известен завод оружейных сталей и сплавов, да еще АиР. Делаются в Златоусте разные ножи - в том числе бытовые, то бишь туристические и разделочные. Не путайте охотничье холодное оружие с разделочными ножами. Кизляр, не снижая интенсивность работы с ножами нескладными, занимает и большую долю рынка складных ножей в РФ. Недавно к известным (и не скажу что сильно современным) моделям "Стерх", "Ирбис", "Байкер" и прочая, и прочая, добавилась линейка тактических ножей Ground Zero - хотя я бы сказал, что...


Арсенал: Заметки про ножики. Дочитать »  Златоуст против Кизляра 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Рамки, перекидушки и джедайские мечи

тесак с перекидной рукояткой
Подарочный нож совсем необязательно должен быть дорогим. Конечно, если этот подарок будет преподнесен человеку, понимающему в ножах и ценящему всякие металлические устройства и штучки. В этой заметке вы увидите фотографии весьма необычных и даже странных ножей, аккуратно исполненных и уж точно достойных помещения в коллекцию рещущих... Предметов :) Купил я, однако, только маленький рамочный ножик. Ни складные тесаки, ни огромные алюминиевые цилиндры меня не вдохновили настолько, чтобы хранить в дому еще и это. Но если я увижу складные и "резьбовые" тесаки еще на паре выставочных экспозиций - ничего обещать наперед не могу :)...


Арсенал: Заметки про ножики. Дочитать »  Рамки, перекидушки и джедайские мечи 

Выставка Арсенал: Москва, ноябрь 2010

короткие украшенные мечи
Арсенал здорово отличается от Клинка. При этом состав экспонентов пересекается процентов на шестьдесят-семьдесят. На "Арсенале" есть и копеечные ножи китайского и расейского производства, и дорогущие серийные ножи наши и западные, и настоящее искусство, и настоящее оружие. Все есть. Дело в пропорциях. Пропорции устроители Арсенала, что и говорить, соблюли. Я впечатлен. Эта заметка - первая в серии. Обзорная? Скорее, с примерами каждого из широко представленных жанров. Далее я буду стараться вытягивать из неполного гигабайта фотографий тематичные - по кухне, по антиквариату, по рабочим ножам и русским брендам (как бы ни пытались уверить нас в их несуществовании)....


Арсенал: Заметки про ножики. Дочитать »  Выставка Арсенал: Москва, ноябрь 2010