Mora (страница 2)

Обзоры складных ножей

Mora

Клинки с «Клинка»

метательные ножи
В этом фотообзоре я описываю покупки на Клинке. Словами :) Самих приобретенных ножей на фото почти что и нет - а вот стенды есть. Вышло так, что фотографии демонстрируют те ножи, которые я специально хотел купить - или специально ехал посмотреть. Не купил, не понравилось, дорого, не выбрал, и так далее, и тому подобное. Но они интересны, как минимум. Здесь всякое - и простецкие рамки, изящные по-своему и резучие как звери, и шведские рабочие ножи, и метательные девайсы. А также поделки берестяные и деревянные, ручки тактические, фонари китайские....


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Клинки с «Клинка» 

Снова про бюджетные кухонные ножи

полпроцента углерода
Кухонные ножи - тема для бесконечного разговора. Стоит только углубиться - и можно искать оптимум, искать, искать... Вероятно, целевая функция "идеальный кухонный нож" имеет экстремумы и прочие пики. В зависимости от кармана вы выбираете отделку рукояти, ламинированные многослойные клинки, фабричную имитацию дамаска или настоящий кованый клин от известного мастера... Но не бывает самого твердого ножа, который еще и не разобьется при падении или не выкрошится на костях крупной рыбы или дичи. Кухонные ножи - область компромиссов. Кухонные ножи - область специализированных решений. Но в этой заметке поговорим все же о дешевых кухонниках, на тему, как выбрать "что-то хорошее". В режиме потока сознания....


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Снова про бюджетные кухонные ножи 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Шведский рабочий нож Mora Clipper 860MG

Мора Клиппер против десятого Опинеля
Вроде бы универсальный, неплохой нож Мора Клиппер (зеленого цвета - "военизированная" модель из нержавейки) на поверку не столь универсальна. Достаточно попытаться разрезать пополам крепкое недозрелое яблоко. Ясное дело, спелое яблоко и так сожрать недолго. Надо именно крепкое, и именно разрезать. А оно - колет. Режущая кромка острая, но спуски - от середины - имеют тот же самый угол, хоть и малый, но в итоге по продуктам частенько этот ножик откровенно плохо срабатывает. Зато в руке сравнительно удобен. Ножны держат не очень хорошо. Прямо скажем - потерять легко. Ножны модернизированные недалеко от этих ушли. Но если вам надо купить только одну Мору на разные задачи,...


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Шведский рабочий нож Mora Clipper 860MG 

Календари на август 2010 на рабочий стол с фотографиями ножей

нож со штопором - обои-календарь на август 2010
Новые три календарика на рабочий стол с августом 2010 года представляют фотографии заслуженно популярных ножей - Mora, Wenger и Victorinox. Если "хулт" и "викс" простые и незатейливые, то "венгер" на этот раз очень специфический - это воистину инструмент, а не нож. Открывалок в нем нет - только штопор. А еще большой клинок, пила и супер-ножницы. Наверное, сегодня это единственный Венгеровский нож, в котором ножницы без зубчиков :) Скачивайте и подписывайтесь на новые публикации, кто еще не подписался....


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Календари на август 2010 на рабочий стол с фотографиями ножей 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Ножи для дома — прожиточный минимум

дешевый вариант Climber
Выбрать для дома хорошие ножи и не переплатить при этом не менее сложно, чем не купить откровенный мусор. Надо сказать, что никуда не годные вещи приобретать случается всем. Каждый ведь имеет право побыть дураком пять минут в день? Я, тем не менее, постараюсь сориентировать в выборе тех, кому нужно немного инструмента, но - инструмента качественного. Ножи для кухни в минимально приличном наборе, нож для выходов на природу, рабочие ножи для ремонта, складные ножи для пикника и многопредметный швейцарский ножик для ношения с собой - все это укладывается в сто баксов... И даже меньше....


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Ножи для дома — прожиточный минимум 

Какой выбрать нож до 1500 рублей

Wenger Hardwoods 13
Сложно купить нож сходу, такой, чтобы понравился сразу и оправдал ожидания в дальнейшем. Я предлагаю для начала определиться с тем, какой именно нож. Все равно одним режущим предметом дело не кончится. В большинстве случаев. Ножи мы поделим на несколько категорий. Нескладные соответственно предназначению. Складные - соответственно размеру. Отдельно выделим многопредметные ножи. Человек хоть немного в теме сразу спросит - "а чего здесь выбирать? Швейцарские складные ножи вне конкуренции!" - Так и есть. Но их очень много, швейцарских-то ножей. Потому я привожу две самых ходовых и сравнительно многофункциональных модели (напомню - бюджет ограничен). А выбор ограничим бюджетом. По ряду причин бюджет составит одну тысячу пятьсот рублей. Итак,...


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Какой выбрать нож до 1500 рублей 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Авторский дамаск и стейки из русалки на «Клинке-2010»

ураковская работа
Вторая серия картинок с Клинка-2010 включает фотографии со стенда Марии и Леонида Архангельских - кинжалы и тесаки, маленькие рабочие ножи и огромные мечи из дамаска авторской ковки. Любопытные экземпляры творчества российских кузнецов соседствуют с популярными ножами фабричного производства CRKT, Extrema Ratio, CRK, Almar... И само собой, Viking Norway как минимум в трех местах: складные ножи, большие ножи неясного назначения (сертифицированный хозбыт), металки... Аналогично в нескольких местах замечены ножики SRM - я хоть и зарекался их покупать, все же приобрел SRM No. 785 с роговой(?) рукояткой. Знаменитая русалка - в кадр попала тоже......


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Авторский дамаск и стейки из русалки на «Клинке-2010» 

Фотографии ножей и мастеров с выставки «Клинок-2010»

ножи от Фринайф
Второй день выставки "Клинок-2010" не такой шумный, как первый. Ажиотаж слегка спал, а ножи подраскупили. По крайней мере, неоднозначные вроде-как-пчаки из хорошей стали, производства Ворсмы, я уже не видел на стенде. А из дамасковых складных ножей ни один так не приглянулся, как купленный вчерась "Кальмар". На первых десяти фото вы можете видеть известного мастера Уракова, ножи клуба freeknife, сценку метания в стенд, разнообразные клинки, кухонные ножи и боевое оружие казаков. Выставка "Клинок" характерна доброжелательным отношением к фотографам - ведь все это, в конечном счете, работает на продажи и на популяризацию. Я заметил только один стенд, на котором просили не снимать - авторские резные...


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Фотографии ножей и мастеров с выставки «Клинок-2010» 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Рыбацкий филейный нож производства Mora of Sweden

рыбацкий нож Mora с ножнами
Сложно найти недорогой и практичный нож для разделки филе крупной рыбы, да? Как перед вами, не знаю, а передо мной такой вопрос стоит давно. Все стоит и стоит... Дорогие филейники - размером с небольшую саблю - покупать мне совершенно незачем. Но семгу и форель чем-то ведь кромсать и нарезать надо. Викторинокс предлагает специализированные гибкие филейники, в том числе для рыбы - с волнистой режущей кромкой. Но они довольно дороги для того, чтобы брать на пробу, да и длина клинка смущает - маловато будет 18 сантиметров. А вот такой хитрый филейник Mora of Sweden я закупил. Ждет теперь рыбы....


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Рыбацкий филейный нож производства Mora of Sweden 

Французский складной нож Opinel No.10 inox

Опинель, вид со стороны вироблока
Когда вам надоест тренироваться в сдергивании с кармана и открывании складного ножа встряхиванием, возьмите старый добрый Опинель. Его тряси, не тряси - не откроется. И одной рукой открыть Opinel сложновато. А автоматических так вообще не бывает. Зато он помогает на минутку остановить окружающую нас беготню и суету. Достал, отвернул, открыл, повернул, порезал, вытер, отвернул, сложил, завернул, убрал, съел. Подумал, не спеша повторил всю процедуру. Примерно так. Если резать много - 12-й номер берем, если не нравятся запахи углеродки - есть нержавеющие. Филейники, наверное, будут попозже, сейчас на фотографиях - самый обычный Опинель. Видимо, его можно даже назвать французским национальным ножом :)...


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Французский складной нож Opinel No.10 inox 

Складные ножи популярных марок

Spyderco Salt 1, Native III
В правой колонке сайта вы можете видеть случайно выбираемые из базы опросы владельцев колюще-режущего и прочего инструмента. Один из опросов оказался неожиданно интересным - это перечень популярных марок ножей в порядке убывания этой самой популярности. Прикрепленная в начале ленты заметка будет интересна тем, кто только начал интересоваться темой современных складных ножей. Краткие описания многопредметных швейцарских ножей, больших и маленьких ножей с одним клинком помогут сориентироваться в многообразии имеющихся на рынке моделей и марок (кстати, список обзоров конкретных складных ножей вы найдете на главной странице сайта)....


Mora: Заметки про ножики. Дочитать »  Складные ножи популярных марок