Россия (страница 2)

Обзоры складных ножей

Россия

Нож ЗУБР Клык туристический складной

американо-японский и русско-немецкий
Времена меняются, и качество китайских ножей поднимается уже до высот запредельных. При этом качество десятидолларового ножа также растет! Сталь на нем становится на порядок лучше, затем еще на порядок. Качество сборки - если посадить специально обученного человека на технический контроль - не просто радует, а ввергает в когнитивный диссонанс. Ну а насчет дизайна - здесь вопрос остается открытым. Многие его, вопрос о первичности, вторичности, эстетичности толкуют так: главное, чтобы было удобно мне, как пользователю. Почему я считаю ножи российско-германского производства китайскими? Да потому. что в каталоге моделей ЗУБР - не замечал я такую российскую марку, пока не обзавелся парой ее изделий...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Нож ЗУБР Клык туристический складной 

Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим

вогнутые спуски
Наокнец-то я разобрался в кизлярской кулинарии - что там суприм, что экстрим. Так вот. Extreme - это часть названия не то сайта KizlyarExtreme.ru, не то предприятия. Правда, таки неясно, имеет ли оно хоть какое-то отношение к охотничьим и военным ножам кизлярского производства. Судя по разным стендам на выставках - отношение разве что географическое. Что касается Supreme, то это серия ножей. Ножи интересные, объединены общей стилистикой. Покупать их станет, однако, тонкий ценитель толстого жанра либо неосведомленный новичок. Я - не буду. Но в подарок за монетку возьму с удовольствием, и даже за обзор с рубкой дров возьмусь с интересом. Ножи без искорки...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Лиман от Сандеров

фуллтанг из Краснодара
Таки этот нож братьев Сандеров называется Лиман. На сертификате изображено нечто иное, но до известной меры похожее. Мой же экземпляр имеет лаконичные формы без ненужных украшательств. Очень современный, но при том имеющий корни в каком-то этническом или традиционном ноже, точно я подробностей не знаю, бо купил не у авторов, а у соседей, которые меняются с Сандерами материалами и попутно готовой продукцией, в целях расширения выставочного ассортимента :) Сталь - Х12МФ, скоро все к ней привыкнут, режет хорошо - но вот как этот нож на кухне, вопросец спорный, ведь клинок узкий, на доске резать - плохо. Зато на весу хорошо. Вот здесь бы клиночек длиннее в полтора...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Лиман от Сандеров 

Манул из Кизляра

подвес ножен
Манул - это такой огромный камышовый кот, с полосатой задней частью туловища. Он еще символ Московского зоопарка (давно ли хаживали в зверинец? Пора бы еще разок, да с телеобъективчиком, жирафьи морды заснимать на цифру). Еще Манул - нож производства ПП Кизляр. Подобно давшему имя животному, нож крепкий, небольшой, широкий (не очень толстый). Заточен он традиционно так себе, но проблема не в качестве заточки - оная вполне ровная и сделана на достаточно мелкозернистых абразивах. Проблема в толстенном сведении. Потому я Манула перетачивал в линзу, потому же вряд ли приобрету второй аналогичный нож - уж очень лениво его точить. С линзовидной заточкой рез продуктов...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Манул из Кизляра 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Чебурковский Ворон

Гриптилиан и Ворон
Ножи с аксисом в массе своей занимают не самый нижний ценовой сегмент рынка. С другой стороны, есть и LAND с таким замком, и видал я даже Viking Norway (когда он еще не изменил написание торговой марки). Но это бледные подобия хорошо изготовленного ножа... Модные механизмы модны не только у дизайнеров серийной продукции, но и у отечественных мастеров, еще не поставивших дело на широкую ногу (а реально ли сие? Спрос у нас есть, да не так уж он велик? Велик, велик). В короткой заметке привожу три фотографии ножа "Ворон" производства мастерской Чебуркова. Эти ножи уже были показаны в отчетах с выставок, здесь фото...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Чебурковский Ворон 

Арсенал и бушкрафт

японские ножи
В Москве проходит очередная выставка ножей и холодного оружия. Эка невидаль, скажете вы. Так и есть - все те же и всё то же. Тем любопытнее присматриваться к товару. Подмечать различия и тенденции. Арсенал остается выставкой, на которой представлены очень разные ножи. Даже если не интересоваться авторскими изделиями большой (?) художественной (?) ценности, есть на что посмотреть. Впрочем, ножи надо не смотреть, а больше щупать. Даже в первую очередь щупать - потому что смотришь глазом, а пользоваться-то будешь, держа нож в руке... Ну, пощупал. Искал "ножик для бушкрафта" - таковые были, в небольшом количестве, намного больше полноразмерных охотничьих, рыбацких и туристических ножей. И городские -...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Арсенал и бушкрафт 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Булатный нож LAND

LAND булатной стали
Дамасковый нож (один) у меня таки уже есть, ворсмовский здоровенный классический складной ножака. А булатного ножа у меня нет. На выставках уже пару раз видал удивительный гибрид российских и китайских технологий - нож LAND с булатным клинком отечественного производства. Не соблазнился - возможно, зря? По крайней мере, собственно нож ведь очень хорош. Механика ЛЭНД не вызывает нареканий, и качество изготовления рукоятки тоже. Клинки мне фабричные не по нраву оказались, ну так на этих ведь булатные, формы у них получше, да и сталь, хочется верить, тоже. Верить - я ж так и не соблазнился на этого монстра. Хотя выглядел он серьезно, солидно и...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Булатный нож LAND 

Табарган-100 и New Ranger Scout, или подвиги Лазутчика-2

швейцарский многопредметный и русский складной
Складной нож сегодня - для подавляющего большинства пользователей - фетиш. Не более. Даже если это классика, двурукий (не путать с двуручным) складной ножик с бэклоком без клипс и прочих модных прибамбасов. Такая классика - еще больший снобизм. Кто ножами в самом деле пользуется, чаще имеет дешевого или, напротив, реально дорогого помощника, гм, по хозяйству. А средний класс ножей - городская игрушка. И вот на фоне этих глубокомысленных сентенций мы сравним большой швейцарский многопредметник с пилой и десятисантиметровым клинком с российским брендовым складником. Табарган-100 - тоже десять сантиметров российской стали, красный текстолит на накладках. И лиловый Скаут от Венгера :) Результаты соревнования совсем не очевидны. Угадывайте,...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Табарган-100 и New Ranger Scout, или подвиги Лазутчика-2 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Нож производства златоустовского завода

полностью накладной монтаж
Не всякий узкий маленький нож сразу идет на кухню картошку чистить - таким, к примеру, как златоустовский Нр-18 (если не наврали насчет названия), разве лимончик порезать под коньячок-с. Для сыровяленой колбасы он слишком хлипок. Но при всей "хлипкости" нож пропорционален, а конструкция его на самом деле-то прочная - накладной монтаж через всю рукоятку. Современная нержавеющая сталь - классом повыше, чем популярная 95Х18 - опять-таки если продавец не соврал. Прилавок с ножами производства ЗЗОСС на "Арсенале" был завален и дамаском, и нержавейкой, но далеко не все ножи являли собой образцы изящества или, наоборот, брутальности. Скорее уж были они похожи на изделия "по мотивам увиденного...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Нож производства златоустовского завода 

Кизлярская Игла из 65Х13

сравнительные размеры клинка и ножика Игла
Есть несколько направлений, по которым человек по мере роста понимания предметной области двигается ОТ модных складных ножей. Первое направление - это ножи швейцарские. Как-то неожиданно оказывается, что и режут они отлично, и выносливые, и непритязательные, и - немаловажно это - недорогие, и функциональные, и гламурные, если надо, и неброские, если что. Большие есть и маленькие, с десятисантиметровым клинком и маникюрные. Одна опасность - можно удариться в их собирательство, да еще испытывать проблемы с выбором ножа под костюм, ремень и распорядок дня. Другое направление - это городские нескладные ножи (в лес, ясен пень, какой троглодит пойдет без большого крепкого ножа, а то и...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Кизлярская Игла из 65Х13 

А есть ли у нас приличные складные ножи?

ножи с фреймлоком работы Шокурова
Складных ножей у нас в России есть. Их можно купить практически на любые деньги - что на тысячу, что на десять. Вот с сакральной ценой в сто долларов (около трех тысяч рублей) есть проблемы, и большие. Либо кто-то поднимет массовое производство до качества западной серийки (во что слабо верится, да и смысла это имеет мало - Китай делает и за тысячу хорошие ножи, за тысячу - максимум - для конечного покупателя; и дешевле можно найти, если поискать, кстати; так наши повадились разбирать тот же LAND и ставить туда булатный клинок! о-ля-ля - не купил). Либо гранды опустят цены - но для этого надо выходить...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  А есть ли у нас приличные складные ножи? 

Златоуст против Кизляра

подарочные ножи Кизляра
Пытается ли Кизляр конкурировать со Златоустом? Не знаю. Подарочное и вполне себе боевое оружие делается там и там. Знаменитые НР-40 в основном имеют клеймо ЗиК. Сейчас в Златоусте известен завод оружейных сталей и сплавов, да еще АиР. Делаются в Златоусте разные ножи - в том числе бытовые, то бишь туристические и разделочные. Не путайте охотничье холодное оружие с разделочными ножами. Кизляр, не снижая интенсивность работы с ножами нескладными, занимает и большую долю рынка складных ножей в РФ. Недавно к известным (и не скажу что сильно современным) моделям "Стерх", "Ирбис", "Байкер" и прочая, и прочая, добавилась линейка тактических ножей Ground Zero - хотя я бы сказал, что...


Россия: Заметки про ножики. Дочитать »  Златоуст против Кизляра