Наокнец-то я разобрался в кизлярской кулинарии - что там суприм, что экстрим. Так вот. Extreme - это часть названия не то сайта KizlyarExtreme.ru, не то предприятия. Правда, таки неясно, имеет ли оно хоть какое-то отношение к охотничьим и военным ножам кизлярского производства. Судя по разным стендам на выставках - отношение разве что географическое.
Что касается Supreme, то это серия ножей. Ножи интересные, объединены общей стилистикой. Покупать их станет, однако, тонкий ценитель толстого жанра либо неосведомленный новичок. Я - не буду. Но в подарок за монетку возьму с удовольствием, и даже за обзор с рубкой дров возьмусь с интересом. Ножи без искорки...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим
Манул - это такой огромный камышовый кот, с полосатой задней частью туловища. Он еще символ Московского зоопарка (давно ли хаживали в зверинец? Пора бы еще разок, да с телеобъективчиком, жирафьи морды заснимать на цифру).
Еще
Манул - нож производства ПП Кизляр. Подобно давшему имя животному, нож крепкий, небольшой, широкий (не очень толстый).
Заточен он традиционно так себе, но проблема не в качестве заточки - оная вполне ровная и сделана на достаточно мелкозернистых абразивах. Проблема в толстенном сведении. Потому я Манула перетачивал в линзу, потому же вряд ли приобрету второй аналогичный нож - уж очень лениво его точить. С линзовидной заточкой рез продуктов...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » Манул из Кизляра
В Москве проходит очередная
выставка ножей и холодного оружия. Эка невидаль, скажете вы.
Так и есть - все те же и всё то же. Тем любопытнее присматриваться к товару.
Подмечать различия и тенденции.
Арсенал остается выставкой, на которой представлены очень разные ножи. Даже если не интересоваться авторскими изделиями большой (?) художественной (?) ценности, есть на что посмотреть.
Впрочем, ножи надо не смотреть, а больше щупать. Даже в первую очередь щупать - потому что смотришь глазом, а пользоваться-то будешь, держа нож в руке...
Ну, пощупал. Искал "ножик для бушкрафта" - таковые были, в небольшом количестве, намного больше полноразмерных охотничьих, рыбацких и туристических ножей. И городские -...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » Арсенал и бушкрафт
Складной нож сегодня - для подавляющего большинства пользователей - фетиш. Не более.
Даже если это классика, двурукий (не путать с двуручным) складной ножик с бэклоком без клипс и прочих модных прибамбасов.
Такая классика - еще больший снобизм.
Кто ножами в самом деле пользуется, чаще имеет дешевого или, напротив, реально дорогого помощника, гм, по хозяйству. А средний класс ножей - городская игрушка.
И вот на фоне этих глубокомысленных сентенций мы сравним большой швейцарский многопредметник с пилой и десятисантиметровым клинком с российским брендовым складником.
Табарган-100 - тоже десять сантиметров российской стали, красный текстолит на накладках. И лиловый
Скаут от Венгера :)
Результаты соревнования совсем не очевидны.
Угадывайте,...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » Табарган-100 и New Ranger Scout, или подвиги Лазутчика-2
Есть несколько направлений, по которым человек по мере роста понимания предметной области двигается ОТ модных складных ножей.
Первое направление - это
ножи швейцарские. Как-то неожиданно оказывается, что и режут они отлично, и выносливые, и непритязательные, и - немаловажно это - недорогие, и функциональные, и гламурные, если надо, и неброские, если что. Большие есть и маленькие, с десятисантиметровым клинком и маникюрные. Одна опасность - можно удариться в их собирательство, да еще испытывать проблемы с выбором ножа под костюм, ремень и распорядок дня.
Другое направление - это
городские нескладные ножи
(в лес, ясен пень, какой троглодит пойдет без большого крепкого ножа, а то и...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » Кизлярская Игла из 65Х13
Складных ножей у нас в России есть.
Их можно купить практически на любые деньги - что на тысячу, что на десять.
Вот с сакральной ценой в
сто долларов (около трех тысяч рублей) есть проблемы, и большие.
Либо кто-то поднимет массовое производство до качества западной серийки (во что слабо верится, да и смысла это имеет мало -
Китай делает и за тысячу хорошие ножи, за тысячу - максимум - для конечного покупателя; и дешевле можно найти, если поискать, кстати; так наши повадились разбирать тот же
LAND и ставить туда булатный клинок! о-ля-ля - не купил).
Либо
гранды опустят цены - но для этого надо выходить...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » А есть ли у нас приличные складные ножи?
Пытается ли
Кизляр конкурировать со
Златоустом?
Не знаю.
Подарочное и вполне себе боевое оружие делается там и там.
Знаменитые
НР-40 в основном имеют клеймо ЗиК.
Сейчас в Златоусте известен завод оружейных сталей и сплавов, да еще АиР. Делаются в Златоусте разные ножи - в том числе бытовые, то бишь туристические и разделочные. Не путайте
охотничье холодное оружие с разделочными ножами.
Кизляр, не снижая интенсивность работы с ножами нескладными, занимает и большую долю рынка складных ножей в РФ.
Недавно к известным (и не скажу что сильно современным) моделям "Стерх", "Ирбис", "Байкер" и прочая, и прочая, добавилась линейка тактических ножей
Ground Zero - хотя я бы сказал, что...
Россия: Заметки про ножики. Дочитать » Златоуст против Кизляра