Обзоры складных ножей
![]() большие складные ножи |
![]() складные ножи классического размера |
![]() ножи размером поменьше |
![]() солдатские ножи Викторинокс (самые популярные) |
![]() большие складные ножи |
![]() складные ножи классического размера |
![]() ножи размером поменьше |
![]() солдатские ножи Викторинокс (самые популярные) |
Можно ли обойтись на кухне тремя ножами? Можно — шеф, филейник, малый нож, или все тоже в японском варианте.
Можно ли обойтись на кухне двумя ножами? Можно — покупку филейника откладываем.
Можно ли обойтись на кухне одним-единственным ножом — можно! Но он не описан в этой статье. Один нож должен быть 2 мм толщиной, 12-15 см длиной, 2-3 см шириной. Узнали?
сантоку: Заметки про ножики. Дочитать » Кухонные ножи — сколько их требуется?