Обзор Фешенебельная кухня
Доступные профессиональные кухонные ножи
Кухонные ножи Tramontina Century
Одна из дорогих серий Трамонтина — Tramontina Century — стоит подешевле хорошего Аркоса.
К сожалению, реально длинного шефа не продавали. А умопомрачительный топорик мне не нужен. Ну, нужен, но не для кухни, а чисто шоб был. А шоб был, Трамонтину не покупают — покупают аутентичную кованую углеродку или нечто уж очень понтовое.
Альтернативный Викториноксу вариант — кухонная Мора.
Кухонные ножи Mora
Но я бы не сказал, что у Моры в данном случае есть какие-то преимущества перед швейцарцами — Фиброкс дешевле. Возможно, Мора подлиннее будет. Но по всему выходит, что не пошли эти ножи у нас — в отличие от рабочих и бушкрафтинговых Мор.
Отмечу еще ножи Зайка — на стенде они писались через Э оборотное :)
Видите, керамический складень. Мегатактический дамасковый — я отошел от стола в недоумении. Нож ведь неплох… И еще на фото видны два кухонника — выглядят на пять баллов. Не знаю я этот бренд — не стал ничего выяснять.
Поищем же, чем еще можно снадбить работников пищеблока… Часть четыре. Дешевые рабочие кухонники.
Заметки по теме:
Оцениваем Фешенебельная кухня:
Фешенебельная кухня
2 комментария to “Фешенебельная кухня”
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
24 ноября, 2010 at 19:07
По поводу бюджетных украинских кухонников сообщают, что цена им не 200 грн., а 200 рублей РФ, то бишь 50 грн.
15 декабря, 2010 at 12:04
[…] импортные колюще-режущие предметы – тут вам и японские кухонники, и скандинавские клинки… Но главное ведь не это. […]