тесак

Новенькое о ножах и прочем разном:

Авторский дамаск и стейки из русалки на «Клинке-2010»

ураковская работа
Вторая серия картинок с Клинка-2010 включает фотографии со стенда Марии и Леонида Архангельских - кинжалы и тесаки, маленькие рабочие ножи и огромные мечи из дамаска авторской ковки. Любопытные экземпляры творчества российских кузнецов соседствуют с популярными ножами фабричного производства CRKT, Extrema Ratio, CRK, Almar... И само собой, Viking Norway как минимум в трех местах: складные ножи, большие ножи неясного назначения (сертифицированный хозбыт), металки... Аналогично в нескольких местах замечены ножики SRM - я хоть и зарекался их покупать, все же приобрел SRM No. 785 с роговой(?) рукояткой. Знаменитая русалка - в кадр попала тоже......


тесак: Заметки про ножики. Дочитать »  Авторский дамаск и стейки из русалки на «Клинке-2010» 
23 апреля 2010 (Пятница)все про ножи по темам выставки, новости, ножи, обзоры, охотничьи ножи, скелетники, специальные ножи, топоры, фикседы, фото ножей, холодное оружие

Какой нож разрешено носить?

пример ХО
Девятисантиметровый клинок для бабочки то ли запрещен, то ли нет - лучше не проверять и купить строго до 89 мм. То же и касательно выкидух. Откуда мерить - вопрос тонкий, поэтому требуйте информационный листок к протоколу испытаний понравившегося ножа. Называемый в просторечии сертификатом, этот листок ничего не гарантирует. Но в определенной мере он способствует корректному к вам отношению, если ножик найдут при личном досмотре. И нож с сертификатом вряд ли кто станет отправлять на экспертизу....


тесак: Заметки про ножики. Дочитать »  Какой нож разрешено носить? 
10 июля 2009 (Пятница)все про ножи по темам мультитулы, ножи, складные ножи, фикседы

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Кухонные ножи — сколько их требуется?

самодельная подставка
Можно ли обойтись на кухне тремя ножами? Можно - шеф, филейник, малый нож, или все тоже в японском варианте. Можно ли обойтись на кухне двумя ножами? Можно - покупку филейника откладываем. Можно ли обойтись на кухне одним-единственным ножом - можно! Но он не описан в этой статье. Один нож должен быть 2 мм толщиной, 12-15 см длиной, 2-3 см шириной. Узнали?...


тесак: Заметки про ножики. Дочитать »  Кухонные ножи — сколько их требуется? 
25 мая 2009 (Понедельник)все про ножи по темам кухонные ножи, ножи, обзоры, сделай сам, фикседы