Фешенебельная кухня
Самые пользуемые ножи – кухонные?
Вопрос дискутируемый, но скорей всего так и есть.
И естественно, кухонных ножей делают на всякий вкус и фломастер.
На «Арсенале» можно было оценить все разнообразие поварских ножей. Ну точно, всё.
Я сфотографировал самое интересное. За кадром остался цайдао с точеной деревянной ручкой. Не помню, были ли кухонники Викторинокс – кажется, видел и их.
Но заснял Гастронома от Прокопенкова – его, и правда, только посмотреть и заснять оставалось.
Кучу японцев – кого-то забыл? Керамику не забыл, а просто не хотел снимать. Это не моё.
Украинские и бразильские ножи – одни хохломисты, другие скучны.
Златоуст радует и тут.
И немного кунсткамеры – дамасковые цельнометаллические кухонники – они, видимо, пойдут в другой пост.
гастроном: Заметки про ножики. Дочитать» Фешенебельная кухня



