Мысли от nozhiki.su
Что делать, если человек не умеет и не хочет точить ножи?
- Тут три варианта есть.
Либо человек проникся ощущениями от острого ножа и носит его кому-то точить в мастерскую («Металлоремонт», например (шутка :))).
Либо кто-то из домашних или знакомых любит точить ножи и по глупости приучил всех к острым кухонникам.
Либо следует использовать ножи с соответствующей геометрией и недокаленной сталью, которые режут будучи тупыми, с одной стороны, а с другой — правятся на дешевом ребристом стальном мусате.И да, в гости к такому человеку надо ходить со своим ножом для резки салата :)