Новенькое о ножах и прочем разном:
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Шкерочный нож
Шкерочный нож
Бывает такой дизайн, который имеет отталкивающий вид и удивительно приятен в работе.
Думается, что здесь случай вовсе другой. Здесь дизайна вообще нет и не было. Но есть сочетание двух примитивнейших геометрических тел.
Рукоять рассматриваемого ножа имеет форму параллелепипеда. По длине — для удобного удержания в рабочей мозолистой руке. Сколькая, мокрая — нормально. Не верткая — в сечении вытянутый прямоугольник.
Клинок рассматриваемого ножа имеет форму, само собой, клина. Клин удивительный. Половина сечения финки. Клин от обуха, угол как на финских. Режет он гениально, потому что углеродистый, а подводов просто нет.
Но уточним: нож не режет, а срезает. Таким клином только поленья ведь колоть!
Фотки вас могли бы разочаровать, но мне лень ЭТО переснимать.
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Шкерочный нож
Углеродка или нержавейка
Считается, что гурманы от ножепользования обязательно должны резать углеродкой. На кухне, в лесу, везде.
Ну что же, пользовался я и такими, и много. Не быстрорезом, а обыкновенной — даже не знаю, какой именно марки — углеродкой.
ШХ 15 чрезвычайно вонючего свойства — не, не наш выбор.
Углеродка на Опинелях и Морах оправдана, но только в зависимости от характера работы. На море это брать не стоит.
Финские ножи часто делаются из углеродки — не имею понятия, как они себя ведут в зимнем лесу. Ухаживать надо… За многими нержавейками, кстати, тоже уход требуется. А разве это не отнимает драгоценный ресурс — время? Я к ножам стараюсь утилитарно подходить (другое дело, что не получается).
Эх, все равно нету ничего лучше полированного клинка швейцарского большого складного ножа… Все ему нипочем. А сломается — другой можно купить.
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Углеродка или нержавейкаЕще заметки про ножи складные и прочие:
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Оранжевые ножи
Оранжевые ножи
Оранжевый нож на EDC — это безусловно характеризует владельца с… ну, не знаю, с какой стороны.
Аргументы вроде «в лесу найти быстрее можно», конечно, имеют хождение и резон. Тем более что Safety Orange этому способствует — но говорят, розовый цвет еще более заметен.
Неплохо выглядит сочетание оранжевого с черным.
Однако в моем скромном собрании отыскалось всего три ножичка с оранжевой рукояткой, и клинки все некрашеные, без покрытия. Ганьяна Лайт с Aus-8, Грип 551-й и углеродистый Хулт.
В принципе, ножи разных классов и разного назначения, можно носить с собой их все три сразу — за оригинала прослывете, без базара.
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Оранжевые ножи
Как сделать нож?
Делать ножи можно и не имея кузнечного горна, но какое-никакое оборудование — табуретку и тиски, ножовку и ручную дрель — изыскать все-таки придется.
Стоит учитывать профессиональные заболевания — процессы изготовления деревянных и пластмассовых рукояток генерируют большие количества вредной пыли, что уж говорить о ковке и обработке металлов.
Но результаты завораживают.
Материалы для изготовления ножей самостоятельно сейчас легко купить — на выставках ножей.
Кто-то делает ножики для себя, чтобы изучить процесс глубинно, так сказать, а кто-то и продает.
Хотите попробовать сделать нож?
Так попробуйте.
Сделать — это не пользоваться.
Еще заметки про ножи складные и прочие:
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Клинок, Сокольники, 2010: сборная фотосолянка
Клинок, Сокольники, 2010: сборная фотосолянка
Заключительный обзор осеннего «Клинка-2010″, что проходил в Сокольниках, неожиданно разнопланов. Это те фотографии, что не вошли в обзоры кухонников и длинномерного холодного оружия. Фотографий много. На них охотничьи универсальные ножи известных мастеров, хайтечные конструкцииновых русских брендов, заграничные классические ножи и лоточная дешевая продукция.
И все это, даже ремесленнические поделки и массовая китайская серийка, стоило того, чтобы еще пару раз пройти по кругу и пощупать ножи руками — они ведь не для любования делаются, для работы, для резания.
Но и кабинетные художественные композиции были представлены в изобилии.
углеродка: Заметки про ножики. Дочитать » Клинок, Сокольники, 2010: сборная фотосолянка
Приглашаем всех на форум о старых и новых ножах:
Какой выбрать нож:
- чистить фрукты-овощи (до 50$)
- по фруктам и винным пробкам (20$)
- чтобы в море не ржавел (95$)
- по колбасе и консервам (40$)
- по фруктам и винным пробкам (20$)
- на каждый день (до 70$)
- а вот нож побольше (80$)
- в офис, под костюм (до 80$)
- маленький и злой
- маленький и крепкий (45$)
- маникюрный швейцарский ножик (40$)
- маленький и крепкий (45$)
- в сумочку или на ключи
- в лес погуляти
- но лучше с этим (раритет)
- на каждый день (бюджетный)
- полусеррейтор на карман (70$)
- танто под перчатку (50$)
- однорукий пикниковый нож с клипсой (45$)
- на каждый день (низший средний класс)
- совсем недорого
Еще заметки про ножи - неформально
-
Ножи, ножи...
-
-
Ножи в архиве
- Декабрь 2011
- Ноябрь 2011
- Октябрь 2011
- Сентябрь 2011
- Август 2011
- Июль 2011
- Июнь 2011
- Май 2011
- Апрель 2011
- Март 2011
- Февраль 2011
- Январь 2011
- Декабрь 2010
- Ноябрь 2010
- Октябрь 2010
- Сентябрь 2010
- Август 2010
- Июль 2010
- Июнь 2010
- Май 2010
- Апрель 2010
- Март 2010
- Февраль 2010
- Январь 2010
- Декабрь 2009
- Ноябрь 2009
- Октябрь 2009
- Сентябрь 2009
- Август 2009
- Июль 2009
- Июнь 2009
- Май 2009
- Апрель 2009