охотничьи ножи на ножиках.su

Манул — это такой огромный камышовый кот, с полосатой задней частью туловища. Он еще символ Московского зоопарка (давно ли хаживали в зверинец? Пора бы еще разок, да с телеобъективчиком, жирафьи морды заснимать на цифру).

Еще Манул — нож производства ПП Кизляр. Подобно давшему имя животному, нож крепкий, небольшой, широкий (не очень толстый).

Заточен он традиционно так себе, но проблема не в качестве заточки — оная вполне ровная и сделана на достаточно мелкозернистых абразивах. Проблема в толстенном сведении. Потому я Манула перетачивал в линзу, потому же вряд ли приобрету второй аналогичный нож — уж очень лениво его точить. С линзовидной заточкой рез продуктов исправляется. Ножик этот как раз для лимонов, твердой колбасы, овощей в салат.

Делается Манул с различными рукоятками, и даже из различных сталей. Мой самый бюджетненький — из ореха и 65Х13. Надо было искать с текстолитовыми накладками (но соответствующую им Х12МФ на кухонном походнике не очень хочется видеть).

Формы ножа и размеры оцените по фотографиям.

На ножевых выставках в Москве большую часть занимает именно выставочная продукция, образцы, уникальные ножи, кортики, мечи и топоры, художественные изделия, прототипы и прочее. А другую большую часть — на ОиР существенно большую — занимает выкладка серийного импортного товара. Ну, или отечественного — но отечественный продукт представлен обычно производителем, а заграничный — хорошо, если дилером.

В этом посте, и в нескольких следующих, я собираюсь таки разгрести остаток фотографий с прошедшего осеннего Арсенала, потому что на планируемые выставки с сумкой фотоаппаратуры ходить желания нет — можно уже искать разницу между тем, что было, и тем, что стало.

Да и будет ли что-то новое?

На самом деле, новое есть всегда, вопрос в том, бросается ли оно в глаза и сколько его вообще.

Пытается ли Кизляр конкурировать со Златоустом?

Не знаю.

Подарочное и вполне себе боевое оружие делается там и там.

Знаменитые НР-40 в основном имеют клеймо ЗиК.

Сейчас в Златоусте известен завод оружейных сталей и сплавов, да еще АиР. Делаются в Златоусте разные ножи — в том числе бытовые, то бишь туристические и разделочные. Не путайте охотничье холодное оружие с разделочными ножами.

Кизляр, не снижая интенсивность работы с ножами нескладными, занимает и большую долю рынка складных ножей в РФ.

Недавно к известным (и не скажу что сильно современным) моделям «Стерх», «Ирбис», «Байкер» и прочая, и прочая, добавилась линейка тактических ножей Ground Zero — хотя я бы сказал, что они выглядят как тактические. Но люки поднимать ими — не.

Арсенал здорово отличается от Клинка. При этом состав экспонентов пересекается процентов на шестьдесят-семьдесят.

На «Арсенале» есть и копеечные ножи китайского и расейского производства, и дорогущие серийные ножи наши и западные, и настоящее искусство, и настоящее оружие. Все есть.

Дело в пропорциях.

Пропорции устроители Арсенала, что и говорить, соблюли.

Я впечатлен.

Эта заметка — первая в серии. Обзорная? Скорее, с примерами каждого из широко представленных жанров. Далее я буду стараться вытягивать из неполного гигабайта фотографий тематичные — по кухне, по антиквариату, по рабочим ножам и русским брендам (как бы ни пытались уверить нас в их несуществовании).