заклепки

Новенькое о ножах и прочем разном:

Советские карманные ножи

ножик перочинный
Имея в кармане рубль с мелочью, можно было обменять его по совершенно капиталистической формуле на товар, ножичек то бишь. Это уже совершенно приличные карманные ножи, отнюдь не дотягивающие до советских охотников, среди которых при известном везении, кажется, находились и ножи с фиксацией основного лезвия. Последние колпинские модели и дизайн имели очень современный, даже на сегодня. Но вот эти крепенькие туристические ножики дизайном не отличались, от слова совсем. При этом им нельзя отказать в определенной харизме, а если подобное исполнить на современном оборудовании, то немногим хуже примитивных швейцарцев окажутся. В общем-то два предмета, клинок и мегакрутая открывалка, являют собой все необходимое для...


заклепки: Заметки про ножики. Дочитать »  Советские карманные ножи 

Фешенебельная кухня

сантоку и нож для мяса Батыр Златоуст
Самые пользуемые ножи - кухонные? Вопрос дискутируемый, но скорей всего так и есть. И естественно, кухонных ножей делают на всякий вкус и фломастер. На "Арсенале" можно было оценить все разнообразие поварских ножей. Ну точно, всё. Я сфотографировал самое интересное. За кадром остался цайдао с точеной деревянной ручкой. Не помню, были ли кухонники Викторинокс - кажется, видел и их. Но заснял Гастронома от Прокопенкова - его, и правда, только посмотреть и заснять оставалось. Кучу японцев - кого-то забыл? Керамику не забыл, а просто не хотел снимать. Это не моё. Украинские и бразильские ножи - одни хохломисты, другие скучны. Златоуст радует и тут. И немного кунсткамеры - дамасковые цельнометаллические кухонники -...


заклепки: Заметки про ножики. Дочитать »  Фешенебельная кухня 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Ворсмовский пчак из 95Х18 с накладным монтажом

пчак как нож - общий вид
Многими признано, что традиционные пчаки делаются без оглядки на санитарные нормы, равно как и без особого желания привнести новое в традицию. А традиция - это общие формы. Тот, кто считает традицией монтаж и дешевые материалы, пусть пользуется аутентичными пчаками. Я же представляю сейчас вормовское изделие. Несомненно, это пчак. Но особенный. Если кто-то с умом двинется в данном направлении дальше, он может взорвать рынок. Или нет? Надо ведь только продумать материал и крепление накладок (заклепочки на моем псевдопчаке смотрятся дешевенько, да и дерево так себе), а потом только разрекламировать и клепать и точить, клепать и точить......


заклепки: Заметки про ножики. Дочитать »  Ворсмовский пчак из 95Х18 с накладным монтажом 

Складной нож из дамасской стали

нож "Кальмар" дамасской стали
Продукция мастерских и заводов города Ворсма пользуется известностью. Не сказать, чтобы такой уж хорошей. Но выбрать при желании есть из чего. Перепробовать, однако, много придется. Качество сборки, к примеру, складных ножей не такое уж и плохое, как принято считать. Если вызывает сомнения удобство шпенька или надежность автоматического механизма - его ведь можно просто не покупать, не правда ли? Мне понравился вот такой большой складной нож из углеродистого дамаска. Заточен он неплохо. И стали не пластилиновые - куда уж антипластилиновее, инструменталка прокованная. В моем маленьком собрании это первый ножик из углеродистого дамаска. ...


заклепки: Заметки про ножики. Дочитать »  Складной нож из дамасской стали 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Садовые ножи Fiskars и WOLF Garten

ножи садовника
...В сложенном виже клинок, как это заведено у садовых ножей, здорово торчит из рукоятки. Конструкторам стоило бы поработать над эргономикой не только рабочего положения ножа, но и транспортного :) Два ножа я купил только для сравнения, и вообще потому, что собираю их. Садовод явно мог бы ограничиться одним - для аккуратных работ Фискарс, для кустарников всяких - более брутальный Wolf Garten. Но оба они почему-то намного меньше размером, чем классические садовые ножи......


заклепки: Заметки про ножики. Дочитать »  Садовые ножи Fiskars и WOLF Garten 
Страница 1 из 212