Пчаки и корды, сантоку и леуку — все здесь.
Новенькое о ножах и прочем разном:
национальные ножи: В сухом остатке
Пост этот дожидается очереди примерно с мая, когда были сделаны фотографии. После инстаграмовского угара увидеть на полуприличном (19" квадрат) мониторе фотографии с полуприличной (кропнутой) зеркалки - истинный дзен и благо. Недочеты начинаешь замечать только через несколько минут втыкания. Но блог, пусть и с уклоном в фотоблог, скушает и недодержанные кадры, и огрехи в ГРИПе.
В течение года примерно я усердно и в убыток (за единичными исключениями срабатывания в ноль) распродавал накопленное тяжелым трудом - при средней стоимости ножа побольше двух тысяч деревянных уходили они поменьше двух. Такая селявуха, проверено.
Оставалось не то чтобы такое уж самое-самое, часто это было попросту невостребованное. От...
Заметки про ножики. Дочитать » В сухом остатке
Заметки про ножики. Дочитать » В сухом остатке
национальные ножи: Фотографии с выставки ножей
На выставке в Сокольниках можно много чего увидеть, и аутентичные этнические рабочие ножи - как якутский, например - и художественные вариации на тему того же самого ножа.
Кузнецы, работающие под старину, создают как традиционные предметы, от мечей до алебард, так и вольные переложения, а то вообще фэнтезийные (не путать с фантазийными) клинки и топоры.
Впорчем, авторы не брезгуют туристическими, охотничьими и даже кухонными ножами. Сделать удобный кухонный нож - то великое искусство.
Заграничное возят, в расчете на толстосумов-ножеманов или завзятых коллекционеров малоэргономичных колющих предметов.
На соседних стендах представлено нашенское, доморощенное, где есть чего пощупать, а вот насчет купить - кто не испытывает отвращения к...
Заметки про ножики. Дочитать » Фотографии с выставки ножей
Заметки про ножики. Дочитать » Фотографии с выставки ножей
национальные ножи: Еще заметки про ножи складные и прочие:
Ножи стран мира на Клинке
Шведские ножи - это в первую очередь Мора, Мору можно встретить в любом рыболовном или охотничьем магазине, не в это посещение, так в следующее, но надо знать, кто цену ломит, а кто честно торгует и за то профит имеет.
Немецких Меркаторов и прочих мессеров просто так не встретишь, не говоря уж о более редких траттенбахерах, например, узок круг их почитателей - это строгие аскеты от ножемании или случайные владельцы стильных и ржавучих (иногда и нет) ножей.
Узбеки все еще клепают пчаки, уходя от традиционно негигиеничной технологии - но и от доступной цены тоже. Пчаки двух сортов - широкие с поднятым кончиком и...
Заметки про ножики. Дочитать » Ножи стран мира на Клинке
Заметки про ножики. Дочитать » Ножи стран мира на Клинке
национальные ножи: Оригинальный якутский нож
Современный тип якутского этнического ножа - всадной монтаж на деревяшке, ценой зависящей от возможностей изготовителя, от ножки стула до дорогого дерева с рисунком. Клинок должен быть кованым, ибо промышленность такого не делает. Представляет он собой листовидное толстое лезвие, для правши его задняя сторона выпуклая, а рабочая плоская с огромным долом - чтобы было по этой плоской стороне легко точить нож, а угол заточки сохраняется сам собой.
Такого я не видал ни по жизни, ни на выставках - пока что! но на волне моды на якутский нож ухватил вот такой интересный экземпляр, собратья которого расходились, не побоимся штампа, аки горячие пирожки....
Заметки про ножики. Дочитать » Оригинальный якутский нож
национальные ножи: Еще заметки про ножи складные и прочие:
Выставка ножей «Клинок», 2012-й год, осень, Москва, Сокольники
Номер выставки по счету я даже и не знаю, как бы на третий десяток не перевалило. Текущий - верней, проходящий - "Клинок" преходящим не назовешь, а вот зрелым, сложившимся - вполне. Один известный мастер - с большой буквы М, но на другую букву, - радуется прогрессу среднестатистического стенда на "Клинке". Нет того великого множества ужасающих качеством и внешним видом, дизайном то бишь, ножей. Не ножей - поделок гаражных. На самом-то деле они есть, и в ассортименте, но не везде. а на паре-тройке стендов.
И так во всём. Ножи такие и сякие, дорогие и дешевые, пчаки и французы, серийка и эксклюзив, всё...
Заметки про ножики. Дочитать » Выставка ножей «Клинок», 2012-й год, осень, Москва, Сокольники
Заметки про ножики. Дочитать » Выставка ножей «Клинок», 2012-й год, осень, Москва, Сокольники
национальные ножи: Мои складные ножи CRKT, BokerPlus и ColdSteel
Три марки - CRKT, Boker (точнее, BokerPlus) и ColdSteel - производят много ножей доступного ценового ряда, и по большому счету на заплаченные деньги дают достаточно железа, остро заточенного с фабрики (больше относится к Бокеру и CRKT), в разноообразнейших вариациях отделки. Чаще всего это обыкновенные складные ножи с лайнерным замком, сделанные в Китае или на Тайване (последнее скоро будет из области истории, потому как Тайвань начинает занимать место Японии, известного аутсорсера ножевой промышленности, но Китай подтягивает качество - или берет за оное меньше денег, чем в недавние годы).
Помимо узнаваемых складников с черной ручкой и блестящим клинком, Колд Стил делает несколько фикседов...
Заметки про ножики. Дочитать » Мои складные ножи CRKT, BokerPlus и ColdSteel
Заметки про ножики. Дочитать » Мои складные ножи CRKT, BokerPlus и ColdSteel
национальные ножи: Еще заметки про ножи складные и прочие:
национальные ножи: Классика и современность
Кто кого победит? Фабричный нож - короткий аккуратный шеф - или кустарный пчак, большой и грубый? Абсолютно различный подход ко всему. Рог на рукояти пчака привлекателен, пластик на штампованном немце гигиеничен. Клинки похожи только плоскими спусками. Сталь углеродистая недокаленная и точно по заданию каленая нержавейка, компромиссная между навороченностью и дешевизной. Верно, современное изделие должно побивать наследство веков, помноженное на драконовские стандарты сегодняшнего дня, но мы проверим.
На кухне проверять не будем - чисто умозрительно. Но пару слов скажем. Пчак плохо рубит морковь, надо приспосабливаться. Зато великолепно строгает помидоры. По луку и мясу оба ножа работают примерно одинаковенько....
Заметки про ножики. Дочитать » Классика и современность
Заметки про ножики. Дочитать » Классика и современность
национальные ножи: Лайоль из Франции на выставке в России
Настоящий ли это Лайоль, сказать я не могу. Судя по цене - он может быть настоящим, вот только сделанным ненастоящими французами из нефранцузских комплектующих. А то и не во Франции.
Использование набивших оскомину шрифтов, абсолютно неподходящих к дизайну конкретного изделия, должны были бы запатентовать российские ножеделы, да не успели. Вот и здесь нас радуют кругленькие буковки. Впрочем, на оригинальных и дорогоньких (думается) Лайолях картина немногим более примечательна.
На обухе - муха, клинок полированный, обкладки-накладки зеленые деревянные, красиво......
Заметки про ножики. Дочитать » Лайоль из Франции на выставке в России
Заметки про ножики. Дочитать » Лайоль из Франции на выставке в России
национальные ножи: Еще заметки про ножи складные и прочие:
национальные ножи: Фотографии с Арсенала
Не поехал я на открытие "Арсенала", бо знак мне был и не один. Сигнализация замерзла. На дороге фуру чуть не сложило в пяти метрах от левого крыла. Охранник прикопался - забыл этикетку с купленной в другом лабазе фуфайки срезать. Полный улёт, и что-то еще было - а, мужики в лифте застряли. Знак, без базара.
Помету по сусекам, отыщу пару-тройку фотографий старых - и можно спорить на десять баксов, что их спокойно можно выдавать за новые. Пипл схавает, тем более что не только экспоненты приезжают те же, но и экспонаты выставляют - из раза в раз - одни. Или такие же.
Однако выставка-то...
Заметки про ножики. Дочитать » Фотографии с Арсенала
Заметки про ножики. Дочитать » Фотографии с Арсенала
национальные ножи: Пчак как пчак
Даже собравшись на выставку-ярмарку-продажу ножичков с заранее заготовленным списком ништяков к поиску и приобретению, возвращаешься оттель совсем с иным.
Этот пчак я покупать вовсе не был намерен, покуда в руках не подержал и не оценил баланс. "Олово, или что там?" - вопрошал я, а Хайрулло убедительно кивал: олово-олово, не сумлевайся. Рог оленя! И традиционный подшипник, ШХ-15 голубого цвета, сведенный на ноль.
Кому не нравятся "пластилиновые" пчаки? Это же составляющая концепции - чтоб мусатилось на обухе ножа, правилось на днище кружки. Даже такой правки лет на пятнадцать хватит - а после, верно, клинок сточится. Да цена ему невелика! А закали посильнее, возьми сталь...
Заметки про ножики. Дочитать » Пчак как пчак
Заметки про ножики. Дочитать » Пчак как пчак
национальные ножи: Койот со штопором
Они бывают разными. Выкрашенные мебельным лаком рукоятки благородного шоколадного и приятного рыжего оттенка. Разные и клинки - из нержавеющей стали Сандвик и из простой углеродки, для тех, кто понимает (или для тех, кто думает, что понимает).
В рукоятках прячутся штопоры, а для тех, кто не ценит этот полезнейший инструмент, выпускаются варианты без штопоров.
Можно найти все это в различных сочетаниях - у меня теперь имеется два нержавеющих со штопором, но разных цветов.
Ножи Coyote.
На этот раз иллюстрировано сравнительными фотографиями - с другими ножичками, несущими на борту стальной витой штопор (раньше-то с буравчиками делали)....
Заметки про ножики. Дочитать » Койот со штопором
Заметки про ножики. Дочитать » Койот со штопором
национальные ножи: Кунсткамера
Ножевые выставки (до шоу нашим ножевым шоу, мне думается, еще далеко - пусть так и называются, выставки) охватывают довольно большой период времени, хотя чисто археологических предметов на них и не найдешь - но штыки и каски имеются. Военного времени. Для меня, и, возможно, для вас военное время - это WW2.
Пулеметы, сабли, шашки. Штыки и кинжалы, тесаки всякие.
Примерно из тех же времен подстаканники и амуниция, вроде ремней-пряжек, подсумков и прочего. Что-то - рай для реконструктора, а что-то можно и обыкновенному человеку приспособить, хоть на охоту, хоть в город.
Я не умею отличить новодел от аутентичного литья и так далее. Но иногда интересно...
Заметки про ножики. Дочитать » Кунсткамера
Заметки про ножики. Дочитать » Кунсткамера