Койот со штопором
Они бывают разными. Выкрашенные мебельным лаком рукоятки благородного шоколадного и приятного рыжего оттенка. Разные и клинки — из нержавеющей стали Сандвик и из простой углеродки, для тех, кто понимает (или для тех, кто думает, что понимает).
В рукоятках прячутся штопоры, а для тех, кто не ценит этот полезнейший инструмент, выпускаются варианты без штопоров.
Можно найти все это в различных сочетаниях — у меня теперь имеется два нержавеющих со штопором, но разных цветов.
Ножи Coyote.
На этот раз иллюстрировано сравнительными фотографиями — с другими ножичками, несущими на борту стальной витой штопор (раньше-то с буравчиками делали).
Франция: Заметки про ножики. Дочитать » Койот со штопором
Складные филейники Opinel и карманные алмазные точилки Lansky
Если взять в руки поочередно двенадцатый Опинель обычного вида, и затем пятнадцатый номер филейника — разница ощущается моментально, при том, что оба эти ножа не столь тяжелы.
А в сумке со шмотками каждый грамм грозит обернуться лишним ведром пота, пролитого под жарким южным солнцем.
Итак, очередной фотообзор посвящен легеньким, острым, длинным многоцелевым ножикам. Я, правда, не разделываю рыбу, но нержавеющим филейником можно сделать и это.
Десятисантиметровый полированный клиночек — для перекусов в стесненных условиях, большой — для стационарной кухни.
Резать ими я предполагаю на весу. Только что пробовал — длинный филейник помидоры режет (необычно легко норовит повернуться, не как широкий клин), да и сыр на доске режет тоже неплохо.
Франция: Заметки про ножики. Дочитать » Складные филейники Opinel и карманные алмазные точилки LanskyВторые десять лучших складных ножей
Расширим список из десяти наиболее ценных (для меня, естественно) представителей огромного множества современных складных ножей.
Теперь их двадцать.
Для большей наглядности первый список объединен со своим расширением-продолжением.
Сравнивайте картинки — две такие разные Эндуры дают правильное представление о выбранном подходе к отбору кандидатов :)
…Зачем я поместил это в рубрику, в том числе, тактических ножей?! Ну как же, в списке есть и черные клинки, и камуфляжные рукоятки :)))
Франция: Заметки про ножики. Дочитать » Вторые десять лучших складных ножей
Какой выбрать нож до 1500 рублей
Сложно купить нож сходу, такой, чтобы понравился сразу и оправдал ожидания в дальнейшем.
Я предлагаю для начала определиться с тем, какой именно нож.
Все равно одним режущим предметом дело не кончится. В большинстве случаев.
Ножи мы поделим на несколько категорий. Нескладные соответственно предназначению. Складные — соответственно размеру.
Отдельно выделим многопредметные ножи. Человек хоть немного в теме сразу спросит — «а чего здесь выбирать? Швейцарские складные ножи вне конкуренции!» — Так и есть. Но их очень много, швейцарских-то ножей. Потому я привожу две самых ходовых и сравнительно многофункциональных модели (напомню — бюджет ограничен).
А выбор ограничим бюджетом. По ряду причин бюджет составит одну тысячу пятьсот рублей.
Итак, что бы выбрал я?
Нож для писем
Если вы желаете подарить кому-либо кабинетный нож, готовьте толстый мешок с деньгами.
И не глядите даже на наборы для письменного стола, во множестве доступные в магазинах канцелярских товаров — иначе соблазнитесь дешевизной и попадете впросак.
Ведь никто не положит хороший нож вместе к несколькими деревяшками или кожаными коробочками.
Но что делать, если хочется купить именно что-то из аксессуаров?
А купите Опинель. Самый большой.
Они есть сувенирные, огромные, на подставке, но можно взять двенадцатый или десятый. С красивой буковой рукояткой. Или подороже.
А ножи для писем не покупайте, не надо.
Франция: Заметки про ножики. Дочитать » Нож для писем








