Opinel переводится как Опинель

Обзор Opinel переводится как Опинель

Утилитарный нож французского крестьянина. Модель со штопором в рукоятке — недавно можно стало достать и такой — более подходит по стилю джентльмену, привыкшему пробовать вино из бутылки, а не из бочки. Нам-то он, Опинель, зачем?

девятый

Opinel No.9

Вот на фотографии опинель-девятка из нержавейки. Нержавейка с некоторых пор производства Сандвик, сиречь шведская. Почему такой? А зачем мне углеродка, чтобы воняла, или чтобы чаще клинок ластиком чистить?

Размер — оптимальный, по моему, для ношения в кармане. Стоит сказать, что чехол с мусатиком, или просто выбор нестандартной модельки, сразу уводит ножик из разряда доступных и без зазрения совести постоянно используемых. Я купил — просто ножик. Возможно, кому-то по руке окажется номер восемь или десять. На ножи из углеродки — клинок у них другого оттенка — идет и другое дерево.

Люди сразу

заморачиваются провариванием рукоятки в льняном масле. Я не заморачивался. Я ножик в коллекции имею, чтобы был. А пользоваться — пока что не пользуюсь, а там посмотрим.

Несколько неожиданно то, что раскрытый клинок не является прямым продолжением ручки, а наклонен вперед. Я это, как бы мягче сказать, не люблю. Но мало кто делает ножи, сообразуясь с моими предпочтениями.

замок Опинеля

вироблок

На второй иллюстрации можно поподробнее рассмотреть узел крепления рукоятки к клинку. Ну или клинка к рукоятке, как вам больше нравится.

При определенной тренировке можно и одной рукой открывать. Но это не очень правильно.

Есть Опинель большой — номер двенадцать. Это уж боцманский какой-то размер. Есть и большие и маленькие, практически весь цифровой ряд. Конструкция у всех аналогична. И есть модельки с длинными клинками, филейники — я подумываю приобрести какой-нибудь, для продуктов.

филейный номер 10

филейный номер 10

Больше-то они ничего не режут. Вот, к примеру, тот, что на фотографиях, попросту сведен в ноль, без особо сформированной режущей кромки. То ли переточить? То ли так и надо?..

Стильная вещица. Но скажу еще раз — доделки и переделки Опинелей у меня восхощения не вызывают. Это ножик рабочий, берешь и режешь. Помидор там или колбаску. По сырому мясу как-то не очень — рукоятка-то деревянная, забивается и грязнится.

ПОНРАВИЛОСЬ? ХОЧЕШЬ ЕЩЕ?

Введи свой емэйл:

Оцениваем Opinel переводится как Опинель:

ОтстойСупер! (рейтинг +4, голосов 4)
Загрузка...

О ножах на ту же тему


Opinel переводится как Опинель

5 Responses to “Opinel переводится как Опинель”

  1. Чехол для магазина ПМ Says:

    […] фотографии в чехле лежит Opinel No.9 inox. чехол на магазин […]

  2. Дешевые складные ножи Says:

    […] французского винодела (в варианте без штопора, увы). Фотографии нержавеющего Опинеля No.9 уже были в его обзоре. А теперь […]

  3. Нож со штопором номер два Says:

    […] чем у обыденного опинеля. По размеру это примерно девятка, ибо помещается все в тот же дешевый (cheap – «люблю […]

  4. Нож со штопором номер три Says:

    […] попробовать трехрядник с классическим клинком. Опинель зато отлично вмещается, да и Койот тоже […]

  5. Французский складной нож Opinel No.10 inox Says:

    […] с собой десятый номер, пожалуй, великоват (а вот девятка в самый […]

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.