Златоуст на ножиках.su

В Москве проходит очередная выставка ножей и холодного оружия. Эка невидаль, скажете вы.

Так и есть — все те же и всё то же. Тем любопытнее присматриваться к товару.

Подмечать различия и тенденции.

Арсенал остается выставкой, на которой представлены очень разные ножи. Даже если не интересоваться авторскими изделиями большой (?) художественной (?) ценности, есть на что посмотреть.

Впрочем, ножи надо не смотреть, а больше щупать. Даже в первую очередь щупать — потому что смотришь глазом, а пользоваться-то будешь, держа нож в руке…

Ну, пощупал. Искал «ножик для бушкрафта» — таковые были, в небольшом количестве, намного больше полноразмерных охотничьих, рыбацких и туристических ножей. И городские — жуткого вида или маломерки.

Конечно, модные дорогие Моры тоже есть. Но хотелось чего-то массивнее и эксклюзивнее. По карману — не нашлось.

Самые пользуемые ножи — кухонные?

Вопрос дискутируемый, но скорей всего так и есть.

И естественно, кухонных ножей делают на всякий вкус и фломастер.

На «Арсенале» можно было оценить все разнообразие поварских ножей. Ну точно, всё.

Я сфотографировал самое интересное. За кадром остался цайдао с точеной деревянной ручкой. Не помню, были ли кухонники Викторинокс — кажется, видел и их.

Но заснял Гастронома от Прокопенкова — его, и правда, только посмотреть и заснять оставалось.

Кучу японцев — кого-то забыл? Керамику не забыл, а просто не хотел снимать. Это не моё.

Украинские и бразильские ножи — одни хохломисты, другие скучны.

Златоуст радует и тут.

И немного кунсткамеры — дамасковые цельнометаллические кухонники — они, видимо, пойдут в другой пост.

Арсенал здорово отличается от Клинка. При этом состав экспонентов пересекается процентов на шестьдесят-семьдесят.

На «Арсенале» есть и копеечные ножи китайского и расейского производства, и дорогущие серийные ножи наши и западные, и настоящее искусство, и настоящее оружие. Все есть.

Дело в пропорциях.

Пропорции устроители Арсенала, что и говорить, соблюли.

Я впечатлен.

Эта заметка — первая в серии. Обзорная? Скорее, с примерами каждого из широко представленных жанров. Далее я буду стараться вытягивать из неполного гигабайта фотографий тематичные — по кухне, по антиквариату, по рабочим ножам и русским брендам (как бы ни пытались уверить нас в их несуществовании).