Если ваши руки приделаны как надо, в этом разделе вы сможете найти полезные советы или просто любопытные заметки о мехобработке и прочем слесарном и столярном деле. Если руки растут не оттуда, откуда надо — ничего, тренировкой все можно поправить и в норму привести. Советов, как сделать нож, здесь вы вряд ли получите, тема слишком скользкая; а вот как исправить дефект или соорудить нечто полезное для дома — это завсегда пожалуйста!


Новенькое о ножах и прочем разном:

сделай сам: Трансляция на Я.ру

SW HRT 2

139616477.19554130.1324230266.9c6af94d66bf94b855a86a59974f1f02

До сих пор этот сайт можно было читать в Твиттере и на ЖивомЖурнале.

Про Твиттер я, конечно, сказанул — туда посылаются только ссылки на новые публикации, да изредка возникает желание что-то записать.

С ЖивымЖурналом ситация другая. Хоть он и является полноценной платформой для ведения халявных дневничков, с дополнительными плюшками, звоночками и свистульками, доступными за скромную плату, ДДОСы и резкие смены курса СУПа отнюдь не привлекают адекватных пользователей.

Хорошо хоть кросспостинг починили. В ЖЖ желающие могут читать большие начальные куски заметок с этого сайта, и если захотят, переходить на полные версии статей.

Теперь к этим двум каналам добавляется аккаунт на ya.ru, то бишь nozhikisu.ya.ru — осталось дождаться окончания настройки.


Заметки про ножики. Дочитать »  Трансляция на Я.ру 

сделай сам: Календарь на обои на 2012 год от NOZHIKI.SU

календарь на весь 2012 год на рабочий стол

Подготовились к Новому 2012-му Году?

Хорошо подготовились?

Гречка, рис, макароны, тушенка, соль, сахар, спички, мыло, свечи, канистры, ведра, спальные мешки, рюкзаки, теплые сапоги, плащи-дождевики, бэпэшное авто с набором лопат, палатка и горелка, лом большой и фомка карманного размера, запас мультиинструмента, гвоздей и веревок — всё по списку, аль запамятовал чё?

Календарь для тех, у кого монитор размером от 17 до 19, призван обнадежить и поспособствовать хорошему настроению.

Потому как ножи на нем самые что ни на есть бытовые и праздничные.

Филейник для семги.

Ветчинник для прошюто.

Шеф для оливье!

Заметки про ножики. Дочитать »  Календарь на обои на 2012 год от NOZHIKI.SU 

сделай сам: Еще заметки про ножи складные и прочие:

Отверточник, или Уравнение распада НьюРейнджера

отличные ножи

Производитель желает унифицировать детали, типоразмеры, техпроцессы.

Результатом этого являются различные «пасхальные яйца» навроде скрытых технологических приливов и фигурных отверстий, которые на одной модели ножа нужны, а на другой — нет. Фишка-то в том, что различия моделей — плод извращенного мышления маркетологов, а технолог желает производить одно и тоже, одно и то же, год за годом, день за днем.

Применительно к швейцарским ножам Wenger NewRanger сказанное означает, что с помощью не очень кривых рук мы можем в ряде случаев добавить к ножу (скорее уж, к мультитулу) функциональность, которой в нем как бы нет.

Один из примеров описан в тексте. Фотографии с телефона — торопился, вечер.


Заметки про ножики. Дочитать »  Отверточник, или Уравнение распада НьюРейнджера 

сделай сам: Пчак как пчак

плов

Даже собравшись на выставку-ярмарку-продажу ножичков с заранее заготовленным списком ништяков к поиску и приобретению, возвращаешься оттель совсем с иным.

Этот пчак я покупать вовсе не был намерен, покуда в руках не подержал и не оценил баланс. «Олово, или что там?» — вопрошал я, а Хайрулло убедительно кивал: олово-олово, не сумлевайся. Рог оленя! И традиционный подшипник, ШХ-15 голубого цвета, сведенный на ноль.

Кому не нравятся «пластилиновые» пчаки? Это же составляющая концепции — чтоб мусатилось на обухе ножа, правилось на днище кружки. Даже такой правки лет на пятнадцать хватит — а после, верно, клинок сточится. Да цена ему невелика! А закали посильнее, возьми сталь другую — выкрошится.

Однако всякие продукты пчаком резать не очень станешь. Мясо, конечно, лук — смотрите фотографии, а для моркови не особенно подходит этот клин. И тем более овощи чистить.

Вероятно, присмотрю я себе меленьких пичоков пару-тройку — проверить, а что ими делать-то можно.

Этот — не большой, так, больше среднего. Тяжелый — хорошо. Ухватистый, потому и купил.

И не воняет. Вот скажите, как одна и та же сталь на одних пчаках воняет, почему лук чернеет, а на других — нет такого?

Заметки про ножики. Дочитать »  Пчак как пчак 

сделай сам: Еще заметки про ножи складные и прочие:

Манул из Кизляра

подвес ножен

Манул — это такой огромный камышовый кот, с полосатой задней частью туловища. Он еще символ Московского зоопарка (давно ли хаживали в зверинец? Пора бы еще разок, да с телеобъективчиком, жирафьи морды заснимать на цифру).

Еще Манул — нож производства ПП Кизляр. Подобно давшему имя животному, нож крепкий, небольшой, широкий (не очень толстый).

Заточен он традиционно так себе, но проблема не в качестве заточки — оная вполне ровная и сделана на достаточно мелкозернистых абразивах. Проблема в толстенном сведении. Потому я Манула перетачивал в линзу, потому же вряд ли приобрету второй аналогичный нож — уж очень лениво его точить. С линзовидной заточкой рез продуктов исправляется. Ножик этот как раз для лимонов, твердой колбасы, овощей в салат.

Делается Манул с различными рукоятками, и даже из различных сталей. Мой самый бюджетненький — из ореха и 65Х13. Надо было искать с текстолитовыми накладками (но соответствующую им Х12МФ на кухонном походнике не очень хочется видеть).

Формы ножа и размеры оцените по фотографиям.


Заметки про ножики. Дочитать »  Манул из Кизляра 

сделай сам: Spyderco Endura 4 или Byrd Cara-Cara 2?

большой спайдерхол и комета Бёрд

Какой нож оптимален для EDC?

Я с некоторых пор думаю, что с полусеррейтором.

Подразумевается, что для еды есть тонкий длинный ножик, которым больше ничего не делают. Или хотя бы большой швейцарец с плейновым клинком — тоже в самый раз.

Но если что, ломообразным полусеррейтором тоже можно еду порезать. Пробовал-с.

Сегодня на роль повседневного бюджетного ножа претендентов много.

А насколько бюджетного?

Давайте сравним популярнейшую Спайдерку с не менее популярной представительницей продукции дочерней марки. Птичка с леди Эн номер 4. Птичка особенная, переточенная, обновленная, облегченная — но однозначно можно подобрать вариант Эндуры, который в выбранной области победит, невзирая на втрое большую цену.

Сравнивать будем по фотографиям.

Заметки про ножики. Дочитать »  Spyderco Endura 4 или Byrd Cara-Cara 2? 

Не ножами едиными


походная печка-щепочница

пластиковая вариация на тему явары

мультитул "шесть в одном" для ключей

увесистая коробочка для хранения монет

Всякий собирающий складные ножи неминуемо начнет приобретать или выменивать фонари, чехлы, тому подобные полезные и малополезные предметы, гаджеты и кунштюки.

Я с детства обожаю подзорные трубы и бинокли, но здесь пока не могу ничем похвастаться. Это хобби подороже ножей выйдет (конечно, не беря в расчет кастомные ножи, но - оные творения известных мастеров для меня существуют в режиме "картинки поглядеть"). Но в практике ведь частенько хочется посмотреть куда-то пристальнее - не через объектив зеркалки же это делать? Потому монокуляр или что-то вроде в планах записано. Карандашиком. Ох да, ручки и карандаши - тоже слабость. И снова недорогие - главное, чтобы писало хорошо. Тут как и с ножами всё...

сделай сам: Выбор мультитула на EDC

Supertool 300 и швейцарский нож

Если уж класть в сумку мультиинструмент, так оный должен уметь делать ровно ВСЁ, логично ведь? Пилить и сверлить, резать и отрезать, опиливать и откручивать.

Зачем тогда существуют инструменты, в составе которых есть всего-то пассатижи и ножичек, или ножик и пара отверток? Какую-то пользу они, несомненно, принесут. Но не во всяком наперед непонятном случае. Металл и дерево пилить — можно соответствующий швейцарский нож взять, в нем еще и пилки длиннее будут, чем в любом мультитуле, но что за радость носить с собой кучку железок вместо одной?

Про два и три EDC-инструмента, в том числе ножа, уже писалось и будет еще, но данный пост — исключительно про мультиинструмент на каждый день.

Для меня это — сегодня — SwissTool 3.0327, но бывает всяко. Зимой выбор склонялся к более тяжелым, более грубым и кондовым штукам.

Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор мультитула на EDC 
Страница 1 из 131234567...В конец »
Приглашаем всех на форум о старых и новых ножах: