сталь

Новенькое о ножах и прочем разном:

Многофункциональный нож для пикника

патентованный партнер на пикник
До эры мультитулов существовали швейцарские и прочие многопредметные ножи, конечно же, а что касается пикниковых потребностей - тут и вовсе огромный выбор был всегда... А так ли это? Обыкновенный складной нож с несколькими лезвиями - это просто нож, иногда и до четырех абсолютно идентичных клинков доходило. Много было двух- и трехрядных ножей с вилочкой, открывалками, с клинком, которым удобно порезать закуску. Утилитарные ножики, иногда вполне себе красивые, по большей части представляли собой смерть ногтям - в крайнем случае вилку или открывалку можно выцарапать монеткой (на новых больших Венгерах не лучше - может, оттого марка и продалась). И вот на фоне этого...


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Многофункциональный нож для пикника 

Коготь и полет

декоративно сведенный обух на Флайте
Что-то я даже и не припомню, есть эти ножи в новых каталогах Спайдерко, или нету их там. Ножи настолько удачные, что мысли о подраспродаже накопленных излишков старательено их обходят. На самом деле пост это появился, как и многие другие, из совершенно случайно обнаруженных нескольких фотографий, в данном случае "птичек" - Spyderco Byrd Crossbill и Spyderco Byrd Flight. Флайт вообще один из универсальных ножей. А Клест - нож, с которого очень давно начался этот вот сайт. Короче, еще фотки старых знакомцев. Должен же я вычистить дисковое пространство - весна, генуборка на носу....


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Коготь и полет 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Арсенал тактических ручек

титановые ручки
Тактическая ручка не менее бесполезный предмет, чем тактический нож. Конечно, она помогает покрывать тонкие листы переработанной и высушенной целлюлозы разного рода знаками, предназначенными для сохранения и передачи определенной информации ее автору и корреспондентам оного. Кроме того, ею иногда можно присветить (в моей тактической ручке есть фонарик), а при случае и при необходимости - даже и засветить (альтернативный вариант имел корону с шоковыми зубчиками, в режиме повседневного использования заркытую крышечкой, и вот из-за имеющей тенденцию теряться крышечки я купил другую). Нынче ассортимент китайских тактических стил и стилусов значительно расширен, но всем им чего-то не хватает - где доставать пишущий узел неудобно,...


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Арсенал тактических ручек 

Недорогие европейские ножевые стали на клинках Victorinox и Cold Steel

виды клинков складных ножей Викторинокс
В то время как на европейских кухонных ножах, будь они сделаны в Европе или в Китае, зачастую пишут просто "молибдено-ванадио", есть парочка сталей, которые указывают обычно явным образом. Это крупповская 1.4116 и незнамо где делаемая 1.4110: Викторинокс таки признался в использовании данной коррозионностойкой стали для клинков своих складных ножей, а также ножей для домашнего использования (читай, кухонников). В заметке я привожу субъективные впечатления от использования обеих нержавеек. Как их лучше точить - я уже писал в заметке "Заточка Куду". Но что касается викториноксов, полагаю, лучше сохранять заводской строй клинка и подобрать мусатик подходящего свойства - ну хотя бы точилку-маркер от того же Викторинокса,...


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Недорогие европейские ножевые стали на клинках Victorinox и Cold Steel 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Клинок, Сокольники, 2010: сборная фотосолянка

Русский Стиль ножей
Заключительный обзор осеннего "Клинка-2010", что проходил в Сокольниках, неожиданно разнопланов. Это те фотографии, что не вошли в обзоры кухонников и длинномерного холодного оружия. Фотографий много. На них охотничьи универсальные ножи известных мастеров, хайтечные конструкцииновых русских брендов, заграничные классические ножи и лоточная дешевая продукция. И все это, даже ремесленнические поделки и массовая китайская серийка, стоило того, чтобы еще пару раз пройти по кругу и пощупать ножи руками - они ведь не для любования делаются, для работы, для резания. Но и кабинетные художественные композиции были представлены в изобилии....


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Клинок, Сокольники, 2010: сборная фотосолянка 

В поисках черного пожарника

клинки Пожарника
Очередные поиски ножиков для замещения дыр в списке "ножей для того и того" велись довольно-таки целенаправленно. В первую очередь автора интересовали многопредметные ножи с отверткой. Офицерские Wenger-ы, а также большие многопредметники Викторинокс. Бродили в голове также некоторые мысли про полносеррейторные Спайдерки, но H1 не захотелось - точить часто? Зачем... А ZDP-189 стоит известно как. Попалась незадорого цельностальная Delica. Ну, ясное дело, пришлось изменить мнение о цельностальной же Эндуре - второй, с вогнутыми спусками - и подержать в руках ее тоже. Пришлось брать. UPD: Новые фотографии викториноксов....


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  В поисках черного пожарника 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Складной нож из дамасской стали

нож "Кальмар" дамасской стали
Продукция мастерских и заводов города Ворсма пользуется известностью. Не сказать, чтобы такой уж хорошей. Но выбрать при желании есть из чего. Перепробовать, однако, много придется. Качество сборки, к примеру, складных ножей не такое уж и плохое, как принято считать. Если вызывает сомнения удобство шпенька или надежность автоматического механизма - его ведь можно просто не покупать, не правда ли? Мне понравился вот такой большой складной нож из углеродистого дамаска. Заточен он неплохо. И стали не пластилиновые - куда уж антипластилиновее, инструменталка прокованная. В моем маленьком собрании это первый ножик из углеродистого дамаска. ...


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Складной нож из дамасской стали 

Узбекский нож пчак

костяные накладки и отделка рукояти пчака
Вы уже могли заметить, что мое собрание режущих предметов пополняется теперь не только складными ножами, но и ножами с фиксированным клинком - пока большей частью это кухонные ножи. Тема японских (и вообще азиатских) ножей только разрабатывается, однако сегодня я обращусь к ножам из местностей, намного более к нам близким. Это ножи из Средней Азии. Героем первой публикации в серии будет большой пчак - шархон - с отогнутым вверх довольно острым кончиком. Клинок из ШХ-15, сталь дешевая (спасибо, не тракторная рессора), но общеупотребимая, и как она поведет себя на кухне, будет предметом отдельного рассмотрения....


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Узбекский нож пчак 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Складной нож Byrd BY05P Flight как EDC

равновесие ножа
В заметке рассказывается про пару ножей, составляющих превосходный "набор командировочного". Викторинокс Геркулес только упоминается, а основной рассказ идет про Byrd Flight. Flight BY05P в G-10 - хороший выбор, если вы не требуете от ножа каких-либо исключительных свойств и не собираетесь отжимать железнодорожные стрелки и канализационные люки. Более того, он заточен на не очень большой угол, заточен очень хорошо и так же хорошо режет. Из недостатков отмечу только традиционно никакую обработку краев отверстия в клинке....


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Складной нож Byrd BY05P Flight как EDC 

Перебираем синюю серию Бенчмейда дальше

Benchmade Torrent
Benchmade Apparition выглядит привлекательно, в реальности компактнее, чем кажется, увесистый, добротно сделанный, из достойного материала... По цене - у кого какой кошелек. В общем, изделие качественное. Мне, однако же, показалось, что при такой увесистой рукояти клинок должен был бы быть более массивным, а он не производит впечатление толстого. ...Лайнер на Торренте мягкий до смешного. Он вообще не сопротивляется нажатию. Я думаю, что так неправильно. Про ассист на BM890 я не понял - наверное, смотрел экземпляр с отключенным ассистом. Ну и ладно. По большому счету, в руку он мне тоже не очень лег. Этот нож попадает в нишу "длинный резучий предмет для пищевых продуктов, конвертов...


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Перебираем синюю серию Бенчмейда дальше 

Ножи Труд Вача

логотип Труд Вача
Мне встречались упоминания о том, что "Труд Вача" делает достойные кухонные ножи. Возможно. Когда я покупал всякое для ремонта, в том числе приобрел и вот такой шедевр, ценою в 70 рублей, основным предназначением его мыслилась резка тортов. Что нарисовано в овале - тщусь понять. Я этот ножик пытался на Лански заточить. Особенно не старался - РК затупилась так, что слишком много надо снимать было. Но карандаш он точить стал - другое дело, на котором по счету карандаше вновь бы затупился :)...


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Ножи Труд Вача 

Двухклинковый ножик Byrd Wings Slipit BY21GP&S

В сложенном виде Byrd Wings Slipit представляет собой маленький брусочек металла и пластика. Намного более компактный и удобный в руках, чем большой Wings. Вместе с накладками на щечки рукоятки, сделанными из теплого и шершавого G-10, фигурная клипса уверенно удерживает нож в кармане. Для зажигалочного кармана он длинноват, а для обычного - нормально....


сталь: Заметки про ножики. Дочитать »  Двухклинковый ножик Byrd Wings Slipit BY21GP&S