Нож кухонный, нож сапожный, нож садовый, нож для писем, швейцарский ножик...
Я коллекционирую ножи. Охотничьи ножи, кухонные ножи, складные ножи. Иногда я ими - ножами и складными инструментами - даже пользуюсь.


На моем блоге вы найдете авторские обзоры складных ножей и разных инструментов, фотографии и описания помогут вам выбрать свой нож или просто с пользой провести время за чтением. Подписывайтесь!
 Основное содержание сайта - обзоры ножей. Те ножи, которые имелись когда-либо в моей коллекции, представлены авторскими фотографиями. Вот для примера ссылки на фотообзоры нескольких складных ножей - от большого до микроскопического. Я выбрал тексты про ножи, которые по прошествии времени нравятся мне самому. Это совсем необязательно дорогие или редкие модели - это те ножи, которые просто хороши.

 Помимо обыкновенных складных ножей, у меня есть изрядное собрание многопредметных швейцарских ножиков Wenger и Victorinox, а также несколько нескладных ножей (если не считать кухонные ножи, которые и в подставке стоят, и в ящике хранятся, и про запас даже есть).
 На сайте публикуются сравнительные обзоры, статьи по заточке ножей, заметки про разнообразные аксессуары и полезные материалы вроде отсканированных сертификатов на ножи. Практически вся коллекция переписана в правой колонке на главной странице - те ножи, на которые нет ссылок, банально не сфотографированы и обзоры по ним еще не написаны. Все будет в RSS!
Дальше по тексту - лента свежих заметок о ножах и инструментах.

Новенькое о ножах и прочем разном:

Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим

вогнутые спуски

Наокнец-то я разобрался в кизлярской кулинарии — что там суприм, что экстрим. Так вот. Extreme — это часть названия не то сайта KizlyarExtreme.ru, не то предприятия. Правда, таки неясно, имеет ли оно хоть какое-то отношение к охотничьим и военным ножам кизлярского производства. Судя по разным стендам на выставках — отношение разве что географическое.

Что касается Supreme, то это серия ножей. Ножи интересные, объединены общей стилистикой. Покупать их станет, однако, тонкий ценитель толстого жанра либо неосведомленный новичок. Я — не буду. Но в подарок за монетку возьму с удовольствием, и даже за обзор с рубкой дров возьмусь с интересом. Ножи без искорки и без изюминки, перепевки мировых мотивов разного толка.

Абсолютно то же самое можно сказать о серии складных ножей GroundZero, самых абикнавенних складнях с закосом под тактические.

А вот новые (или рестайлинговые) Байкеры или как там их опять говорят о неких связях между кизлярскими производителями и производствами… Хотя производство их — сказал бы где, но и узнавать не желаю. Вида достаточно.

Заметки про ножики. Дочитать »  Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим 

Клинок пропустить Арсенал

продажа рабочих ножей

В этот сезон случилось странное и непонятное — Клинок и Арсенал совпали по времени. Не могло это добром закончиться, оно и не закончилось — аккурат к открытию выставок приурочен оказался слом полдесятка ножевых форумов. Упали все — отжался Руснайф! Справедливости ради отмечу, что киевский форума работал, видимо, под раздачу не попал или побоялись связываться с Кизляром.

На выставке экспоненты, как ни грозились работать на два дома, сделали тихие полупустые залы. На Арсенале было много больших стендов — чтоб не пустовали места. Но и то сказать, прошлые разы выставлялось больше людей, и конечно же — было интереснее.

Надо было ехать и на Клинок тоже, но время не находилось. Посему отложили до осени. Фотографии сделаны без вспышки не очень современной камерой, без блицев — чтоб не нарушать атмосферу. Получилось не всегда ярко, ну да и экспозиция такая. Красивостей больше, чем ножей, хотя все жанры таки представлены. Вот стартовый обзор, будет еще один-два, наверное, чтоб не грузить ленту фотками.

Заметки про ножики. Дочитать »  Клинок пропустить Арсенал 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Коготь и полет

декоративно сведенный обух на Флайте

Что-то я даже и не припомню, есть эти ножи в новых каталогах Спайдерко, или нету их там.

Ножи настолько удачные, что мысли о подраспродаже накопленных излишков старательено их обходят.

На самом деле пост это появился, как и многие другие, из совершенно случайно обнаруженных нескольких фотографий, в данном случае «птичек» — Spyderco Byrd Crossbill и Spyderco Byrd Flight.

Флайт вообще один из универсальных ножей.

А Клест — нож, с которого очень давно начался этот вот сайт.

Короче, еще фотки старых знакомцев. Должен же я вычистить дисковое пространство — весна, генуборка на носу.

Заметки про ножики. Дочитать »  Коготь и полет 

Ножей Wenger более не будет

бренд Венгер будет закрыт

Викторинокс не только купил Венгер, но и пожрал его. Кит в итоге победил, заборол и поглотил слона, а почему? Потому что гора упорно рожала мышей-переростков и красивеньких джунгарских хомячков. Поиски Венгером своего, особенного пути обернулись пшиком. Ни заигрывания с известными [благодаря пиар-кампаниям того же Венгера] путешественниками и яхтсменами, ни надуманная кооперация с болгарскими горноспасателями (где эта Болгария? с другой стороны лужи от Джорждии?), ни даже реверансы в сторону российского комьюнити не дали ничего — ну, кроме того красивого. что напечатано в давешних каталогах ныне загибающегося бренда.

Викторинокс, и тот сумел копнуть шире (хоть и неглубоко). выпустив поразительно уродский бэклок с неплохим — будем объективны — по геометрии, универсальным одногручным клинком.

Венгер же останется в нашей памяти и в ящиках с ножиками, как свидетельство о добрых старых временах. Он уже сделал это с Wenger Ranger, теперь ликвидировал самоё себя.

Заметки про ножики. Дочитать »  Ножей Wenger более не будет 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Шведский нож Mora Bushcraft Forest Camo

тыльник и форма рукоятки

Серия шведских рабоче-туристических ножей, пригодных и охотнику, и рыбаку, и просто грибнику выходного дня — Мора Бушкрафт — иногда слегка покусывает карман, при том, что обыкновенные Моры, в числе коих нынче Компаньон, например, куда доступнее.

Но складывается и такое впечатление, что Мора пытается удорожить хотя бы флагманы — началось это с успешно скопированной азиатами Моры двухтысячной, такие ножи находятся по цене между наследниками Моры Клиппер и дорогими бушкрафтерами.

Впрочем, скаутские Моры в пластике и в дереве никуда не делись, да и прочие востребованные ценителями старого стиля модели все еще доступны, и будем надеяться, что всегда будут доступны.

А конкретно этот обзор посвящен примечательной Море в лесной расцветке.

Заметки про ножики. Дочитать »  Шведский нож Mora Bushcraft Forest Camo 

Маникюрный нож Викторинокс есть лучший подарок на Новый Год

начинка швейцарской карты

Несмотря на то, что оба швейцарских ножевых бренда — Викторинокс и Венгер — окучивают и рынок часов, и рынок толстовок, и рынок сумок-рюкзаков-кошельков (ремешков?), по сравнению с основным продуктом — швейцарским армейским ножом — это пыль, мусор истории, китайщина низкопробная по завышенной цене, и так далее, и тому подобное.

Ножи же [пока еще] делаются в Альпах. Редкие косяки подтверждают массовое швейцарское качество — потому что без косяков просто не с чем было бы сравнить, некого за точку отсчета взять.

Самые дешевые из швейцарских ножей — самые маленькие. У Викторинокса там популярная модель — Classic. В каталоге я даже не замечают бывшего индекса SD на ножичках с отверткой, теперь они все Classic, ну да ладно. Длина их 58 миллиметров. Ножи Венгер не рассматривал ни разу, потому что у них ножницы оставляют волнистый край.

Однако в модельном ряду Викторинокса есть маникюрные ножи большего размера — 74 мм, в их числе маниклип и сигарный. Это превосходный подарок для джентльмена.

И есть SwissCard… А на фото в этой заметке сведены все три варианта вместе, хотя (кое-что в иной расцветке) на сайте они уже есть. Сравните инструменты и выбирайте, себе и близким.

Заметки про ножики. Дочитать »  Маникюрный нож Викторинокс есть лучший подарок на Новый Год 

Нож

шоколадный ножик

Издавна существуя в обиходе человека как простой и привычный инструмент, нож сегодня - высокотехнологичный механизм и чуть ли не произведение конструкторского искусства. Даже не беря в расчет единичные экземпляры художественного холодного оружия, серийные складные ножи привлекают современным (или, наоборот, "состаренным") дизайном и совершенством линий. Разнообразие замков и непохожий строй клинка делают выбор своего ножа очень трудным делом :) Я по мере сил постараюсь помочь вам в этом.

Ножи бывают разные. Например, можно классифицировать их по форме и размеру: кинжал, финский нож, стилет, тесак, мачете, кукри, пчак, наваха (и в продолжение - огромное количество национальных ножей); поварские ножи - нож-шеф, сантоку, филейник и прочие, и прочие. Многие из перечисленных ножей бывают складными. Собственно, складные ножи я и собираю, как более удобные в быту. Но на кухне и в мастерской полезнее нож нескладной.

Охотничьи, спортивные и кухонные ножи

 Вот ссылки на обзоры нескладных ножей, а скоро в ленте появятся новые обзоры ножиков с фиксированным клинком.
метательный нож Пират
метательный нож Пират
скиннер Pirat
скиннер Pirat
кухонный нож из углеродки
кухонный нож из углеродки
кухонный шеф Терна из 1.4116
кухонный шеф Терна из 1.4116

Нож или инструмент?

В своем развитии складные ножи разделились на одноклинковые и многопредметные (конечно, есть и много "промежуточных" вариантов - нож со штопором, охотничий нож с дополнительным клинком, боцманский нож со свайкой и так далее). Ножи выживания с гардеробом и швейной машинкой в рукоятке мы не рассматриваем, да у меня и нет таких. А многопредметные складные ножи впоследствии породили класс складных инструментов, где во главу угла обычно поставлены пассатижи, а нож - хорошо, если он вообще есть. Вот несколько примеров как складных ножей, так и уже ставших классикой мультиинструментов.

швейцарский складной ножик
швейцарский складной ножик
пассатижи с ножом и пилой
пассатижи с ножом и пилой
клон Лезермана
увесистый клон Лезермана со штопором
обзор мультиинструментов
обзор мультиинструментов

Боевые ножи и ножи для выживания

Ни боевые ножи, ни ножи для выживания я не собираю, по банальной причине - нету лицензии соответствующей. В заметке про НР-40 нож не мой. Боевые ножи вообще термин сам по себе опасный - если вы имеете в виду боевое холодное оружие, как его определяет закон, так оно предметом собирательства быть не может. Ножи для выживания, с нитками и пилками в рукоятках, продукт больше маркетинговый, чем собственно выживальщецкий. Хотя при том, что некоторые считают достаточным для выживания обычный по сути одноклинковый F1, ASEK имеет больше функций... Но углубляться в тему мы не станем.

боевой кинжал из Златоуста
боевой кинжал из Златоуста
авторское холодное оружие
авторское холодное оружие
по мотивам ножа разведчиков
по мотивам ножа разведчиков
вариации на тему финки НКВД
вариации на тему финки НКВД

Отметим, однако, что для выживания очень даже пригоден большой швейцарский нож. Пилу ничем не заменить, и носить ее с собой постоянно не станешь, а вот складной нож на поясе - без труда. И ножницы часто нужны, даже очень. И открывалки иногда - хотя с консервной банкой можно и обычным крепким ножом справиться, это на его резучести не очень хорошо отразится. Недаром для солдат производят негламурные, простые, выносливые складные ножички. Они продаются, и похожие, более функциональные, гражданские модели тоже. Вы можете купить даже нож из советского НАЗ, с фиксатором клинка и пилой для оргстекла и алюминия - но лучше взять швейцарское качество за те же деньги :)

Популярные обзоры ножей

Самые читаемые обзоры ножей в какой-то мере обязаны своей популярностью возрасту, потому что опубликованы давненько, но поток посетителей увеличивается, и таким образом старые и вновь опубликованные заметки можно поставить рядом. Итак, вот что было интересно читателям к весне 2011 года.

Boker AK74DES
полусеррейторный складной нож Boker AK74DES
мощный складной нож Byrd Catbyrd
мощный складной нож Byrd Catbyrd
большой швейцарский нож Wenger New Ranger
SAK на клипсе Wenger NewRanger 61 Clip
маленький складной нож БокерПлюс
небольшой ухватистый складник БокерПлюс Транс

Интересный получился наборчик - можно было бы на нем и остановиться. Aus-8 на АК-74 и Трансе - отличная сталь, а 8Х14МФ на Кэтберде немногим хуже. Ножи доступные, недорогие, в своем роде интересные и с потребительской точки зрения, несомненно, удобные. А швейцарский нож с одноруким открыванием и клипсой - находка для пикника и офисного обеда на рабочем месте. Все просто и со вкусом. Осталось понять, эти четыре ножа - народный выбор или причуды поисковых систем?

Популярные ножи в обзорах

В дополнение к самым читаемым обзорам ножей на сайте, отметим несколько складных ножей, заслуженно занимавших высокие места в разнообразных голосованиях. Здесь будут как модели, сочетающие универсальность с приличными потребительскими свойствами, так и эстетически привлекательные (но не факт, что удобные в пользовании). Существуют не менее популярные модели из разряда подороже, конечно, но сейчас представляем - вот эти.

BM551
Griptilian 551
Endura C10PBK
Endura 4
ColdSteel TiLite 4
Ti-Lite 4
CRKT M21-04G
M21-04G

На сайте есть еще много фотообзоров складников, кухонников, всяких гаджетов, нескладных ножей и мультитулов, меню в правой колонке призвано помочь выбрать интересные лично вам.

Ставьте закладки! Еще не все сфотографировано и описано.

Календарь на 2013 год на ноутбук с фотографией охотничьего ножа

фото ножа с календарем-2013

Оптимистически относясь к перспективам наступающего года, мы тем не менее оформили календарь на рабочий стол на 2013 год в темных тонах разрушающегося металла. На ржавом листе расположился полированный клинок ножа выживания неизвестного мастера, который можно с тем же успехом отнести и к охотничьим ножам (но вот чтобы и в самом деле причислить образец к ножам выживания, стоило бы наточить, как надо, пилу и стропорез).

В этот раз календарь вытянут по горизонтали и подходит точно под два разрешения современных ноутбуков. А если у вас ноутбук с монитором поменьше, то либо вы используете один из предлагаемых вариантов и он ужмется, либо вам вообще противопоказано ставить на монитор календарь на целый год — я даже сходу и не сосчитаю циферки в нем. Хотя… 365 дней, из них 12 раз по 9 чисел в месяце по одной цифре, прочие по две… Глядите, в общем. Загружаю.

Заметки про ножики. Дочитать »  Календарь на 2013 год на ноутбук с фотографией охотничьего ножа 
Страница 1 из 591234567...203040...В конец »