Шведский рабочий нож Mora Clipper 860MG
Эта Мора особенная, говорят — военная. На ее гражданских товарках цвет элементов рукояти традиционно означает красный углеродку, ярко-голубой — нержавейку. На оливково-зеленой нержавейка. Оригинальные пластиковые ножны — того же цвета.
Эти вот ножны для Моры Клиппер бывают как минимум двух разновидностей. Какие-то держат лучше, какие-то хуже, но с Морой Эргономик не сравниться ни одним.
Достаем. Клинок не совсем, скажем так, военный — полированный и блестящий.
Клинок, надо признать, специфический. Некоторые его пытаются переделать и уверяют, что косметические изменения а-ля сглаженное ребро идут на пользу ножу. Я особой нужды в подобных переделках не усматриваю — хотите комфорта, возьмите другой нож. А этот… Ну, чтоб был.
Яблоки он колет, как и все похожие продукты. Но нож остер — двадцать, вроде бы, градусов, сведено в ноль, микроподводов нет, режущая кромка образована спусками. Тонкость всего этого безобразия заключается в том, что если сделать угол меньше, то на дереве режущая кромка будет выкрашиваться, а еще вернее — заминаться со страшной силой, ну и так далее. А если сделать аккуратную РК на сорок градусов, оный нож вообще перестанет что-либо комфортно и шустро нарезать.
Потому оставим так.
Вот размер клинка — около десяти сантиметров. Но важно не это, а то, что рукоять мне в ладони более-менее хорошо умещается. А, например, у Моры Викинг рукоять для меня неудобна — короткая.
Какую нишу занимает это нож и есть ли ему альтернативы?
Я бы повторил — нож чтоб был, на всякий случай.
Для работы надо покупать углеродку. Она режет лучше и дольше. Для рыбалки есть шведские специализированные ножи подобного пошиба, как обычные, так и филейники. Для кухни — например, Мора Эргономик, хотя там клинок тоже смахивает на колун. Есть моровские же настоящие кухонники…
А на всякий случай, особенно на всякое случайное яблоко и хлебушек, рекомендую альтернативный вариант такой.
Размеры аналогичны, зато Опинель складной и строй его лучше.
Выбирайте. Купите оба — тогда придется выбирать перед каждым походом или выходом.
О ножах на ту же тему
Шведский рабочий нож Mora Clipper 860MG
9 Responses to “Шведский рабочий нож Mora Clipper 860MG”
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.















июля 30, 2010 at 18:18
[...] же лицензионными копиями Моры, а уж про оригинальную Мору и хултафорс речь совсем не идет. Но вот точилка [...]
сентября 17, 2010 at 22:17
[...] это был не единственный рабочий – трудились также Мора Клиппер (постоянно на кухне, замещая исключительно тупые [...]
октября 26, 2010 at 23:35
[...] – плохо врезается, но косточки разрезает почти все (Mora Clipper, что удивительно, справляется с лимоном на порядок [...]
ноября 7, 2010 at 15:32
[...] – в нижнем лотке за Морами Эргономик виднеются а) обычные зеленые Mora Clipper, б) оранжевые Bacho, они дешевле, а по размеру [...]
января 29, 2011 at 00:09
[...] Мора Клиппер – безусловный чемпион. Все решает угол заточки. Двадцать два с половиной градуса – и для деревянной оболочки, и для графитного стержня то, что доктор прописал. ведро карандашей [...]
февраля 8, 2011 at 17:13
[...] Викинг. Это маленькие ножики, я ими не пользуюсь, у Клиппера рукоятка намного удобнее. new Ya.share({ 'element': 'ya_share1', [...]
февраля 14, 2011 at 11:24
[...] теория. А на практике обнаруживается вот что. Помимо Моры Клиппер – три складных ножика (в обычном понимании) – они [...]
сентября 13, 2011 at 12:30
[...] когда в кипящем масле уже доходит лук и морковь… Мора Клиппер в самый раз. Можно еще брать Мору длиной 15 см, если [...]
октября 21, 2011 at 12:59
[...] за 12 нажатий острым кончиком ухоженного клинка Моры Клиппер. Можно использовать мелкий клинок офицерского [...]