Статьи о ножах (страница 7)

Кухонные ножи, резаки сапожные, садовые "керамбиты", сувенирные ножи для писем, самые что ни на есть полезные и рабочие швейцарские ножики...
Я собираю ножи.
Записи в блог добавляю по мере поступления ножиков в коллекцию, а также по приходу новых мыслей. На сайте вы можете найти не только обзоры, но и большие фотки ножей на рабочий стол. Советы по заточке ножей, по выбору и покупке пригодятся новичкам.

Мои маленькие коллекции

Брусок для заточки ножа от Басселарда

брусок для затчоки ножа

Микрообзор посвящен подарочному брусочку, которые басселардовский магазин распространял не то на скидку, не в качестве поощрения за покупку на ощутимую сумму — а такие тоже бывали.

Самое лучшее, что в брусочке есть, это чехол. Параллелепипед какого-то камня неясного происхождения отлично укладывается в кожаный плотный чехольчик и может таким образом быть определен на местожительство в EDC-сумке или хоть в столе.

Каменный, керамический ли брусок следует предпочесть всем иным способам и приспособлениям для заточки, кроме разве что стального гладкого мусата (когда им еще не поздно воспользоваться). Это потому, что зерна керамики округлые и не столько режут металл, подобно алмазу или сапфировым кристаллам, сколько — выглаживают. Стойкость режущей кромки выходит большей.

Заметки про ножики. Дочитать »  Брусок для заточки ножа от Басселарда 

Садовый нож СССР

нож садовый СССР

Советская промышленность не пыталась добиться яркого оттенка пластмассы ни в детских кубиках, ни в игрушках и инструментах для взрослых, ни даже во фломастерах. Розовый, голубой (этот хорош), изумрудный (ядреный!) и зеленовато-темно-серый — это не шло в сравнение с кохиноровскими цветами аж никак. За кубики боюсь и вспомнить, равно как и за блоки сборных машинок а-ля Лего.

Так же и рукоять найденного в старом сарае садового ножа. Цвет ее невыразимый — дай ему густоты, будет серо-буро-малиновый. Уж лучше бы не мешали массу, получилось бы с разводами, по-зоновски декоративненько.

К советскому периоду нож следует отнести из-за его цены, четко обозначенной на накладке. Впрочем, могут быть и поздние постолимпийские, и начало лихих 90-х. Во времена перестроек и хозрасчетов цены с накладок стали исчезать, а в паспортах и инструкциях значилось — цена договорная.

Нож, впрочем, не лишен изящества, поглядим же фото.

Заметки про ножики. Дочитать »  Садовый нож СССР 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Выбор мультитула

мультиинструменты

Выбрать нож гораздо проще, чем выбрать мультитул, просто в силу разнообразия размеров и начинки оных.

Полный список того, что обычно бывает в хорошем мультиинструменте, обширен. Проще перечислить то, чему там стоило бы быть. Это пассатижи (то бишь плоскогубцы с кусачками), пила по дереву и пила по металлу, напильник-надфиль, ножницы, длинные отвертки плоские разной ширины и толщины и универсальная крестовая. Естественно, нужен более-менее многоцелевой нож (бывает и по два). Открывалки не столь обязательны — можно прихватить легенький швейцарский нож. но если они есть, хорошо. Переходник на стандартные биты — полезная вещь, но превращает мультитул из единственного предмета в наборчик, который надо в чем-то носить.

Хорошо бы всё это — и ножи, и прочее — доставать и убирать одной рукой.

Не бывает. Но в разной степени к идеалу приближаются очень многие мультиинструменты. Для фото я не лазил в ящики с ништяками, а быстро сложил на стол все, что оказались под рукой. Вот и опишем, какие почему. Жизнь сделала свой выбор, а не гипотетические предпочтения.

Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор мультитула 

Выбор первого ножа

безумный коготь

Каждый цыган должен был сделать собственный нож. Это хитрый нож, необычной формы и примитивной конструкции, и назначением его, помнится, были хозработы. но сегодня мы поговорим о городских жителях и о складных ножах.

Равным образом мы не будем брать в рассмотрение швейцарские ножи. Во-первых, клинок как таковой имеет тем меньшее значение, чем больше в швейцарце рядов с инструментами. И тем глупее покупать SAK именно как нож, ведь клинок несменный, а ножи — тоже инструмент и ломается частенько. Потом, тонкое и очень острое лезвие в не особенно умелых руках просто небезопасно в плане порезов! А для многоплановой и случайной работы в общем лучше купить простой мультитул Лезерман — Вингман или лучше Бласт, так я считаю.

Что же со складными ножами? При важности размерного фактора, я бы все же советовал ограничить фактор стоимостный: не покупать в качестве первого китайские ножи (до определенного ценового уровня), не покупать российские (хорошие только начиная с приличного уровня денежной компенсации), но и не брать как первый дорогой складной нож.

Примеры рационального выбора я приведу собственно в заметке.

Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор первого ножа 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим

вогнутые спуски

Наокнец-то я разобрался в кизлярской кулинарии — что там суприм, что экстрим. Так вот. Extreme — это часть названия не то сайта KizlyarExtreme.ru, не то предприятия. Правда, таки неясно, имеет ли оно хоть какое-то отношение к охотничьим и военным ножам кизлярского производства. Судя по разным стендам на выставках — отношение разве что географическое.

Что касается Supreme, то это серия ножей. Ножи интересные, объединены общей стилистикой. Покупать их станет, однако, тонкий ценитель толстого жанра либо неосведомленный новичок. Я — не буду. Но в подарок за монетку возьму с удовольствием, и даже за обзор с рубкой дров возьмусь с интересом. Ножи без искорки и без изюминки, перепевки мировых мотивов разного толка.

Абсолютно то же самое можно сказать о серии складных ножей GroundZero, самых абикнавенних складнях с закосом под тактические.

А вот новые (или рестайлинговые) Байкеры или как там их опять говорят о неких связях между кизлярскими производителями и производствами… Хотя производство их — сказал бы где, но и узнавать не желаю. Вида достаточно.

Заметки про ножики. Дочитать »  Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим 

Клинок пропустить Арсенал

продажа рабочих ножей

В этот сезон случилось странное и непонятное — Клинок и Арсенал совпали по времени. Не могло это добром закончиться, оно и не закончилось — аккурат к открытию выставок приурочен оказался слом полдесятка ножевых форумов. Упали все — отжался Руснайф! Справедливости ради отмечу, что киевский форума работал, видимо, под раздачу не попал или побоялись связываться с Кизляром.

На выставке экспоненты, как ни грозились работать на два дома, сделали тихие полупустые залы. На Арсенале было много больших стендов — чтоб не пустовали места. Но и то сказать, прошлые разы выставлялось больше людей, и конечно же — было интереснее.

Надо было ехать и на Клинок тоже, но время не находилось. Посему отложили до осени. Фотографии сделаны без вспышки не очень современной камерой, без блицев — чтоб не нарушать атмосферу. Получилось не всегда ярко, ну да и экспозиция такая. Красивостей больше, чем ножей, хотя все жанры таки представлены. Вот стартовый обзор, будет еще один-два, наверное, чтоб не грузить ленту фотками.

Заметки про ножики. Дочитать »  Клинок пропустить Арсенал 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Коготь и полет

декоративно сведенный обух на Флайте

Что-то я даже и не припомню, есть эти ножи в новых каталогах Спайдерко, или нету их там.

Ножи настолько удачные, что мысли о подраспродаже накопленных излишков старательено их обходят.

На самом деле пост это появился, как и многие другие, из совершенно случайно обнаруженных нескольких фотографий, в данном случае «птичек» — Spyderco Byrd Crossbill и Spyderco Byrd Flight.

Флайт вообще один из универсальных ножей.

А Клест — нож, с которого очень давно начался этот вот сайт.

Короче, еще фотки старых знакомцев. Должен же я вычистить дисковое пространство — весна, генуборка на носу.

Заметки про ножики. Дочитать »  Коготь и полет 

Ножей Wenger более не будет

бренд Венгер будет закрыт

Викторинокс не только купил Венгер, но и пожрал его. Кит в итоге победил, заборол и поглотил слона, а почему? Потому что гора упорно рожала мышей-переростков и красивеньких джунгарских хомячков. Поиски Венгером своего, особенного пути обернулись пшиком. Ни заигрывания с известными [благодаря пиар-кампаниям того же Венгера] путешественниками и яхтсменами, ни надуманная кооперация с болгарскими горноспасателями (где эта Болгария? с другой стороны лужи от Джорждии?), ни даже реверансы в сторону российского комьюнити не дали ничего — ну, кроме того красивого. что напечатано в давешних каталогах ныне загибающегося бренда.

Викторинокс, и тот сумел копнуть шире (хоть и неглубоко). выпустив поразительно уродский бэклок с неплохим — будем объективны — по геометрии, универсальным одногручным клинком.

Венгер же останется в нашей памяти и в ящиках с ножиками, как свидетельство о добрых старых временах. Он уже сделал это с Wenger Ranger, теперь ликвидировал самоё себя.

Заметки про ножики. Дочитать »  Ножей Wenger более не будет 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Шведский нож Mora Bushcraft Desert Camo

тыльник и форма рукоятки

Серия шведских рабоче-туристических ножей, пригодных и охотнику, и рыбаку, и просто грибнику выходного дня — Мора Бушкрафт — иногда слегка покусывает карман, при том, что обыкновенные Моры, в числе коих нынче Компаньон, например, куда доступнее.

Но складывается и такое впечатление, что Мора пытается удорожить хотя бы флагманы — началось это с успешно скопированной азиатами Моры двухтысячной, такие ножи находятся по цене между наследниками Моры Клиппер и дорогими бушкрафтерами.

Впрочем, скаутские Моры в пластике и в дереве никуда не делись, да и прочие востребованные ценителями старого стиля модели все еще доступны, и будем надеяться, что всегда будут доступны.

А конкретно этот обзор посвящен примечательной Море в лесной расцветке.

Заметки про ножики. Дочитать »  Шведский нож Mora Bushcraft Desert Camo 

Маникюрный нож Викторинокс есть лучший подарок на Новый Год

начинка швейцарской карты

Несмотря на то, что оба швейцарских ножевых бренда — Викторинокс и Венгер — окучивают и рынок часов, и рынок толстовок, и рынок сумок-рюкзаков-кошельков (ремешков?), по сравнению с основным продуктом — швейцарским армейским ножом — это пыль, мусор истории, китайщина низкопробная по завышенной цене, и так далее, и тому подобное.

Ножи же [пока еще] делаются в Альпах. Редкие косяки подтверждают массовое швейцарское качество — потому что без косяков просто не с чем было бы сравнить, некого за точку отсчета взять.

Самые дешевые из швейцарских ножей — самые маленькие. У Викторинокса там популярная модель — Classic. В каталоге я даже не замечают бывшего индекса SD на ножичках с отверткой, теперь они все Classic, ну да ладно. Длина их 58 миллиметров. Ножи Венгер не рассматривал ни разу, потому что у них ножницы оставляют волнистый край.

Однако в модельном ряду Викторинокса есть маникюрные ножи большего размера — 74 мм, в их числе маниклип и сигарный. Это превосходный подарок для джентльмена.

И есть SwissCard… А на фото в этой заметке сведены все три варианта вместе, хотя (кое-что в иной расцветке) на сайте они уже есть. Сравните инструменты и выбирайте, себе и близким.

Заметки про ножики. Дочитать »  Маникюрный нож Викторинокс есть лучший подарок на Новый Год 

Календарь на 2013 год на ноутбук с фотографией охотничьего ножа

фото ножа с календарем-2013

Оптимистически относясь к перспективам наступающего года, мы тем не менее оформили календарь на рабочий стол на 2013 год в темных тонах разрушающегося металла. На ржавом листе расположился полированный клинок ножа выживания неизвестного мастера, который можно с тем же успехом отнести и к охотничьим ножам (но вот чтобы и в самом деле причислить образец к ножам выживания, стоило бы наточить, как надо, пилу и стропорез).

В этот раз календарь вытянут по горизонтали и подходит точно под два разрешения современных ноутбуков. А если у вас ноутбук с монитором поменьше, то либо вы используете один из предлагаемых вариантов и он ужмется, либо вам вообще противопоказано ставить на монитор календарь на целый год — я даже сходу и не сосчитаю циферки в нем. Хотя… 365 дней, из них 12 раз по 9 чисел в месяце по одной цифре, прочие по две… Глядите, в общем. Загружаю.

Заметки про ножики. Дочитать »  Календарь на 2013 год на ноутбук с фотографией охотничьего ножа 

Складной нож выживания Gerber Bear Grylls Folding Sheath Knife

на природе

Безрезультатно поискав пультом хорошие новости к завтраку, остановил я заппинг на Дискавери, а там вновь Бира Гриллза показывают, как он в болотах аллигаторами питается. Ну что же, отличный повод поближе рассмотреть один из немаленькой линейки ножей и мультитулов Гербер под общим брендом Bear Grylls.

Складных ножей так примерно три, если не считать миниатюрного ножика с отвертками и шильцем — для тех, кому дорого или не хочется покупать простецкий алоксовый Викторинокс Пионер (он же старый Солдат — а еще умнее купить Солдат новый, с пилой, но то тема отдельного поста).

В данном случае душу нашу греет бренд. Кроме того, в комплекты поставки Беар вкладывает (ну, не сам вкладывает, на то есть обученный биороботы, я полагаю) кратенькое руководство по выживанию.

Огонь-вода-нож в различных вариациях в зависимости от погодных условий и перспектив. Это я так, не читая бумажки. Принцип выживания, он единый.

Но вернемся к ножику — к первому заинтересовавшему меня из герберовской пластиковой оранжево-серой серии.

Заметки про ножики. Дочитать »  Складной нож выживания Gerber Bear Grylls Folding Sheath Knife