Статьи о ножах (страница 7)

Кухонные ножи, резаки сапожные, садовые "керамбиты", сувенирные ножи для писем, самые что ни на есть полезные и рабочие швейцарские ножики...
Я собираю ножи.
Записи в блог добавляю по мере поступления ножиков в коллекцию, а также по приходу новых мыслей. На сайте вы можете найти не только обзоры, но и большие фотки ножей на рабочий стол. Советы по заточке ножей, по выбору и покупке пригодятся новичкам.

Мои маленькие коллекции

Оригинальный якутский нож

Современный тип якутского этнического ножа — всадной монтаж на деревяшке, ценой зависящей от возможностей изготовителя, от ножки стула до дорогого дерева с рисунком. Клинок должен быть кованым, ибо промышленность такого не делает. Представляет он собой листовидное толстое лезвие, для правши его задняя сторона выпуклая, а рабочая плоская с огромным долом — чтобы было по этой плоской стороне легко точить нож, а угол заточки сохраняется сам собой.

Такого я не видал ни по жизни, ни на выставках — пока что! но на волне моды на якутский нож ухватил вот такой интересный экземпляр, собратья которого расходились, не побоимся штампа, аки горячие пирожки.

Нож и вправду не холодный, но с якутом общего имеет немного, давайте разберем по частям. При всем при том оный остается отличный ножом — с такими-то габаритами, да для большой руки.

Заметки про ножики. Дочитать »  Оригинальный якутский нож 

Нож Алан для спортивного метания

нож от Фринайф

Метательный нож в современном понимании это обыкновенно даже не нож, но спортивный снаряд. Его не точат. Конечно, продаются и такие, которые заточены, но их не стоит метать (в порядке околоспортивного развлечения для выброса отрицательной энергии), потому как тяжелая железка имеет препротивнейшее свойство часто прилетать в цель плашмя и отскакивать в случайном направлении, что весьма опасно для всех, и метателя в том числе.

В данной заметке поглядим на специальный нож, вернее, метательный снаряд, напоминающий обоюдоострый нож. Кинжалом его не назовешь — гарды нет. Рукоятки, впрочем, тоже нет вовсе.

Через freeknife.ru, кем и сделан этот метательный нож, вы можете приобрести похожие ножи и наборы ножей для метания различного дизайна и превосходного качества. Сие отнюдь не реклама — информация.

Заметки про ножики. Дочитать »  Нож Алан для спортивного метания 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Нож ЗУБР Клык туристический складной

американо-японский и русско-немецкий

Времена меняются, и качество китайских ножей поднимается уже до высот запредельных. При этом качество десятидолларового ножа также растет! Сталь на нем становится на порядок лучше, затем еще на порядок. Качество сборки — если посадить специально обученного человека на технический контроль — не просто радует, а ввергает в когнитивный диссонанс. Ну а насчет дизайна — здесь вопрос остается открытым. Многие его, вопрос о первичности, вторичности, эстетичности толкуют так: главное, чтобы было удобно мне, как пользователю.

Почему я считаю ножи российско-германского производства китайскими? Да потому. что в каталоге моделей ЗУБР — не замечал я такую российскую марку, пока не обзавелся парой ее изделий стараниями хороших людей — есть откровенно знакомые ножики, на которые кто только свой бренд уже не лепил.

Но на их фоне сильно выделяется пара складничков, которые мы и обозреем. А если у них есть знаменитый прототип, так сообщайте, в комментариях. Я-то его, прототип, не знаю.

Заметки про ножики. Дочитать »  Нож ЗУБР Клык туристический складной 

Брусок для заточки ножа от Басселарда

брусок для затчоки ножа

Микрообзор посвящен подарочному брусочку, которые басселардовский магазин распространял не то на скидку, не в качестве поощрения за покупку на ощутимую сумму — а такие тоже бывали.

Самое лучшее, что в брусочке есть, это чехол. Параллелепипед какого-то камня неясного происхождения отлично укладывается в кожаный плотный чехольчик и может таким образом быть определен на местожительство в EDC-сумке или хоть в столе.

Каменный, керамический ли брусок следует предпочесть всем иным способам и приспособлениям для заточки, кроме разве что стального гладкого мусата (когда им еще не поздно воспользоваться). Это потому, что зерна керамики округлые и не столько режут металл, подобно алмазу или сапфировым кристаллам, сколько — выглаживают. Стойкость режущей кромки выходит большей.

Заметки про ножики. Дочитать »  Брусок для заточки ножа от Басселарда 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Садовый нож СССР

нож садовый СССР

Советская промышленность не пыталась добиться яркого оттенка пластмассы ни в детских кубиках, ни в игрушках и инструментах для взрослых, ни даже во фломастерах. Розовый, голубой (этот хорош), изумрудный (ядреный!) и зеленовато-темно-серый — это не шло в сравнение с кохиноровскими цветами аж никак. За кубики боюсь и вспомнить, равно как и за блоки сборных машинок а-ля Лего.

Так же и рукоять найденного в старом сарае садового ножа. Цвет ее невыразимый — дай ему густоты, будет серо-буро-малиновый. Уж лучше бы не мешали массу, получилось бы с разводами, по-зоновски декоративненько.

К советскому периоду нож следует отнести из-за его цены, четко обозначенной на накладке. Впрочем, могут быть и поздние постолимпийские, и начало лихих 90-х. Во времена перестроек и хозрасчетов цены с накладок стали исчезать, а в паспортах и инструкциях значилось — цена договорная.

Нож, впрочем, не лишен изящества, поглядим же фото.

Заметки про ножики. Дочитать »  Садовый нож СССР 

Выбор мультитула

мультиинструменты

Выбрать нож гораздо проще, чем выбрать мультитул, просто в силу разнообразия размеров и начинки оных.

Полный список того, что обычно бывает в хорошем мультиинструменте, обширен. Проще перечислить то, чему там стоило бы быть. Это пассатижи (то бишь плоскогубцы с кусачками), пила по дереву и пила по металлу, напильник-надфиль, ножницы, длинные отвертки плоские разной ширины и толщины и универсальная крестовая. Естественно, нужен более-менее многоцелевой нож (бывает и по два). Открывалки не столь обязательны — можно прихватить легенький швейцарский нож. но если они есть, хорошо. Переходник на стандартные биты — полезная вещь, но превращает мультитул из единственного предмета в наборчик, который надо в чем-то носить.

Хорошо бы всё это — и ножи, и прочее — доставать и убирать одной рукой.

Не бывает. Но в разной степени к идеалу приближаются очень многие мультиинструменты. Для фото я не лазил в ящики с ништяками, а быстро сложил на стол все, что оказались под рукой. Вот и опишем, какие почему. Жизнь сделала свой выбор, а не гипотетические предпочтения.

Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор мультитула 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Выбор первого ножа

безумный коготь

Каждый цыган должен был сделать собственный нож. Это хитрый нож, необычной формы и примитивной конструкции, и назначением его, помнится, были хозработы. но сегодня мы поговорим о городских жителях и о складных ножах.

Равным образом мы не будем брать в рассмотрение швейцарские ножи. Во-первых, клинок как таковой имеет тем меньшее значение, чем больше в швейцарце рядов с инструментами. И тем глупее покупать SAK именно как нож, ведь клинок несменный, а ножи — тоже инструмент и ломается частенько. Потом, тонкое и очень острое лезвие в не особенно умелых руках просто небезопасно в плане порезов! А для многоплановой и случайной работы в общем лучше купить простой мультитул Лезерман — Вингман или лучше Бласт, так я считаю.

Что же со складными ножами? При важности размерного фактора, я бы все же советовал ограничить фактор стоимостный: не покупать в качестве первого китайские ножи (до определенного ценового уровня), не покупать российские (хорошие только начиная с приличного уровня денежной компенсации), но и не брать как первый дорогой складной нож.

Примеры рационального выбора я приведу собственно в заметке.

Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор первого ножа 

Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим

вогнутые спуски

Наокнец-то я разобрался в кизлярской кулинарии — что там суприм, что экстрим. Так вот. Extreme — это часть названия не то сайта KizlyarExtreme.ru, не то предприятия. Правда, таки неясно, имеет ли оно хоть какое-то отношение к охотничьим и военным ножам кизлярского производства. Судя по разным стендам на выставках — отношение разве что географическое.

Что касается Supreme, то это серия ножей. Ножи интересные, объединены общей стилистикой. Покупать их станет, однако, тонкий ценитель толстого жанра либо неосведомленный новичок. Я — не буду. Но в подарок за монетку возьму с удовольствием, и даже за обзор с рубкой дров возьмусь с интересом. Ножи без искорки и без изюминки, перепевки мировых мотивов разного толка.

Абсолютно то же самое можно сказать о серии складных ножей GroundZero, самых абикнавенних складнях с закосом под тактические.

А вот новые (или рестайлинговые) Байкеры или как там их опять говорят о неких связях между кизлярскими производителями и производствами… Хотя производство их — сказал бы где, но и узнавать не желаю. Вида достаточно.

Заметки про ножики. Дочитать »  Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Клинок пропустить Арсенал

продажа рабочих ножей

В этот сезон случилось странное и непонятное — Клинок и Арсенал совпали по времени. Не могло это добром закончиться, оно и не закончилось — аккурат к открытию выставок приурочен оказался слом полдесятка ножевых форумов. Упали все — отжался Руснайф! Справедливости ради отмечу, что киевский форума работал, видимо, под раздачу не попал или побоялись связываться с Кизляром.

На выставке экспоненты, как ни грозились работать на два дома, сделали тихие полупустые залы. На Арсенале было много больших стендов — чтоб не пустовали места. Но и то сказать, прошлые разы выставлялось больше людей, и конечно же — было интереснее.

Надо было ехать и на Клинок тоже, но время не находилось. Посему отложили до осени. Фотографии сделаны без вспышки не очень современной камерой, без блицев — чтоб не нарушать атмосферу. Получилось не всегда ярко, ну да и экспозиция такая. Красивостей больше, чем ножей, хотя все жанры таки представлены. Вот стартовый обзор, будет еще один-два, наверное, чтоб не грузить ленту фотками.

Заметки про ножики. Дочитать »  Клинок пропустить Арсенал 

Коготь и полет

декоративно сведенный обух на Флайте

Что-то я даже и не припомню, есть эти ножи в новых каталогах Спайдерко, или нету их там.

Ножи настолько удачные, что мысли о подраспродаже накопленных излишков старательено их обходят.

На самом деле пост это появился, как и многие другие, из совершенно случайно обнаруженных нескольких фотографий, в данном случае «птичек» — Spyderco Byrd Crossbill и Spyderco Byrd Flight.

Флайт вообще один из универсальных ножей.

А Клест — нож, с которого очень давно начался этот вот сайт.

Короче, еще фотки старых знакомцев. Должен же я вычистить дисковое пространство — весна, генуборка на носу.

Заметки про ножики. Дочитать »  Коготь и полет 

Ножей Wenger более не будет

бренд Венгер будет закрыт

Викторинокс не только купил Венгер, но и пожрал его. Кит в итоге победил, заборол и поглотил слона, а почему? Потому что гора упорно рожала мышей-переростков и красивеньких джунгарских хомячков. Поиски Венгером своего, особенного пути обернулись пшиком. Ни заигрывания с известными [благодаря пиар-кампаниям того же Венгера] путешественниками и яхтсменами, ни надуманная кооперация с болгарскими горноспасателями (где эта Болгария? с другой стороны лужи от Джорждии?), ни даже реверансы в сторону российского комьюнити не дали ничего — ну, кроме того красивого. что напечатано в давешних каталогах ныне загибающегося бренда.

Викторинокс, и тот сумел копнуть шире (хоть и неглубоко). выпустив поразительно уродский бэклок с неплохим — будем объективны — по геометрии, универсальным одногручным клинком.

Венгер же останется в нашей памяти и в ящиках с ножиками, как свидетельство о добрых старых временах. Он уже сделал это с Wenger Ranger, теперь ликвидировал самоё себя.

Заметки про ножики. Дочитать »  Ножей Wenger более не будет 

Шведский нож Mora Bushcraft Desert Camo

тыльник и форма рукоятки

Серия шведских рабоче-туристических ножей, пригодных и охотнику, и рыбаку, и просто грибнику выходного дня — Мора Бушкрафт — иногда слегка покусывает карман, при том, что обыкновенные Моры, в числе коих нынче Компаньон, например, куда доступнее.

Но складывается и такое впечатление, что Мора пытается удорожить хотя бы флагманы — началось это с успешно скопированной азиатами Моры двухтысячной, такие ножи находятся по цене между наследниками Моры Клиппер и дорогими бушкрафтерами.

Впрочем, скаутские Моры в пластике и в дереве никуда не делись, да и прочие востребованные ценителями старого стиля модели все еще доступны, и будем надеяться, что всегда будут доступны.

А конкретно этот обзор посвящен примечательной Море в лесной расцветке.

Заметки про ножики. Дочитать »  Шведский нож Mora Bushcraft Desert Camo