топоры на ножиках.su

Хорошо когда один мультитул. Один фиксед универсальный. Один викторинокс большой, с отверточками и ножничками. Один… Один…

Можно еще про запас взять, ага.

Но в целом когда выбора нет — хорошо, конечно. Да вот только приходят к этому после многолетних поисков идеального наборчика.

В общем можно советовать иметь крепкий нескладной нож, большой мультиинструмент и на бэкап — длинный викторинокс, потолще.

Можно комбинировать и сильно уменьшить вес этого набора.

Имея набор инструментов в автомобиле — а в этот раз едем не поездом, но автомобилем — можно сосредоточиться на резке продуктов вроде помидоров и огурцов (фиксед можно брать мелкий, тонкий, или вовсе заменить одноклинковым НьюРейнджером), сделать акцент на маникюрных задачах и ремонте одежды — а значит, Викторинокс сойдет офицерский.

Все в одном тоже реально — SwissTool или Leatherman Blast :) Ну, почти реально.

Самые пользуемые ножи — кухонные?

Вопрос дискутируемый, но скорей всего так и есть.

И естественно, кухонных ножей делают на всякий вкус и фломастер.

На «Арсенале» можно было оценить все разнообразие поварских ножей. Ну точно, всё.

Я сфотографировал самое интересное. За кадром остался цайдао с точеной деревянной ручкой. Не помню, были ли кухонники Викторинокс — кажется, видел и их.

Но заснял Гастронома от Прокопенкова — его, и правда, только посмотреть и заснять оставалось.

Кучу японцев — кого-то забыл? Керамику не забыл, а просто не хотел снимать. Это не моё.

Украинские и бразильские ножи — одни хохломисты, другие скучны.

Златоуст радует и тут.

И немного кунсткамеры — дамасковые цельнометаллические кухонники — они, видимо, пойдут в другой пост.

Самые широко используемые ножи — кухонные ножи.

Даже если вы не отрезаете кусок мяса от зажаренной на вертеле туши своим засапожным ножом, если вы просто с остервенением пилите пересушенную пиццу изгибающейся пластмассовой пародией на нож — без него никуда, без ножа-то.

На выставке кухонный нож — понятие не презираемое, но и талантам художников там особо негде разгуляться. Зато талантам маркетологов, мерчендайзеров и бегло запудривающих мозг продавцов — эх…

На Клинке в основном были представлены японские ножи.

Это не значит ни традиционных форм — конечно, сантоку и петти в ассортименте, но больше шефов и филейников. Это не значит сделано в Японии — не смешите мои подковы.

Это значит солидную цену за легкую фитюльку, заполированную на камне в 3000 grit (а где еще солиднее — там и до 8000 доходит, и рублевая цена в известной мере коррелирует с характеристиками заточных абразивов :)).

Я долго раздумывал, стоит ли идти на осенний «Клинок» в этом году. Погодка опять же не радовала, хоть я и люблю противный, нудный моросящий дождь и мокрые тропинки московских парков. Но так сложились созвездия, что ломанулся я в Сокольники чуть ли не к открытию выставки — и не прогадал.

Я не всматривался в и не присматривался к однозначно дорогим и художественно ценным изделиям — но прикольные и китчевые пофотографировал, тем более что у этих-то стендов народ не толпился, отнюдь.

Долгонько я раздумывал и на тему того, какую фототехнику с собой брать. Взял в итоге вспышку — помогло — и телеобъектив — не то чтобы не помогло, но было интересно — ближе двух метров ни к чему не подойдешь :)

Я разделю фотоотчет на несколько тематических подборок. Первая заметка — обзорная. Если вы после ее прочтения решите не ходить на выставку — сие неправильно, там можно найти любопытное на любой вкус. Другое дело, много ли и будет ли выбор. Ну, пару ножиков, фонарик и зеркальце спутнице я купил.