Статьи о ножах (страница 12)

Кухонные ножи, резаки сапожные, садовые "керамбиты", сувенирные ножи для писем, самые что ни на есть полезные и рабочие швейцарские ножики...
Я собираю ножи.
Записи в блог добавляю по мере поступления ножиков в коллекцию, а также по приходу новых мыслей. На сайте вы можете найти не только обзоры, но и большие фотки ножей на рабочий стол. Советы по заточке ножей, по выбору и покупке пригодятся новичкам.

Мои маленькие коллекции

Spyderco Endura 4 или Byrd Cara-Cara 2?

большой спайдерхол и комета Бёрд

Какой нож оптимален для EDC?

Я с некоторых пор думаю, что с полусеррейтором.

Подразумевается, что для еды есть тонкий длинный ножик, которым больше ничего не делают. Или хотя бы большой швейцарец с плейновым клинком — тоже в самый раз.

Но если что, ломообразным полусеррейтором тоже можно еду порезать. Пробовал-с.

Сегодня на роль повседневного бюджетного ножа претендентов много.

А насколько бюджетного?

Давайте сравним популярнейшую Спайдерку с не менее популярной представительницей продукции дочерней марки. Птичка с леди Эн номер 4. Птичка особенная, переточенная, обновленная, облегченная — но однозначно можно подобрать вариант Эндуры, который в выбранной области победит, невзирая на втрое большую цену.

Сравнивать будем по фотографиям.

Заметки про ножики. Дочитать »  Spyderco Endura 4 или Byrd Cara-Cara 2? 

SwissTool Spirit против Leatherman Blast

еще отвертки

В этой сравнительной фотосессии участвуют два небольших мультитула от грандов тулостроения. Мультиинструменты в самом деле малогабаритные и легкие — Leatherman Blast против Victorinox SwissTool Spirit.

Какой выбрать?

У меня они оба в ротации. Оба предназначены для ношения на ремне в чехле. Оба чехла кожаные, оба налезают на пятисантиметровый уставной ремень, который на поясе не сворачивается в трубочку и не выглядит настолько по-дурацки, как модный нейлоновый или немодный брезентовый ремень (на самом деле просто не нашел подходящего вида и размера).

Но Бласт у меня в коллекции есть (черный), а Спирита нет — только один расходный экземпляр. Из сего я заключаю, что подсознательная оценка гармоничности и продвинутости выше для Бласта (именно с черным покрытием).

По большому счету это практически равнозначные инструменты. Бласт дешевле (логичнее было бы сравнить Спирит и Вэйв? Я не люблю Wave и не покупаю).

Если же вести речь о дополнительных прибамбасах вроде бит, то скажу так: если все это таскать, лучше взять тяжелый инструмент, Surge, к примеру. Работать — так работать.

Заметки про ножики. Дочитать »  SwissTool Spirit против Leatherman Blast 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Хорошо когда много ножей

кар

EDC можно отбирать по очень разным критериям.

Можно исходить из гипотетической надобности. Да только в реальности получается Victorinox Outrider (или для любителей микроминиатюризации Victorinox Huntsman). Отверточки разные, ножницы хорошие, штопор и клинок, открывалки и шильце. Пинцетик, зубочистка — ведь бывает что припрет, что и спички нет выстрогать.

С другой стороны, зачем еще одни пассатижи в автомобиле? К тем, что в куче инструмента в багажнике едут?

А затем. Когда под начинающимся дождем надо выскочить и прочистить форсунки стеклоомывателя, а булавка испарилась куда-то, следует достать с пояса пассатижи, вынуть скрепку из старого атласа и разогнуть ее. И держать пассатижами сподручнее, чем пальцами.

Потребность в хозяйственном ноже, надеюсь, уже не оспаривается совсем…

Если набор сокращать до одного предмета — это, наверное, только Чардж/Сурдж/СвиссТул могут быть. С разными вариантами решения проблемы штопора. Но к чему себя так ограничивать?

Заметки про ножики. Дочитать »  Хорошо когда много ножей 

Дух лета

Спирит и Бласт

Что такого есть в SwissTool Spirit, что его хвалят неустанно, невзирая на странные формы рукоятки и довольно ощутимую стоимость при небольших размерах?

А всё там есть, что нужно мультитулу на подхвате.

При этом он имеет размеры трехрядного большого Викторинокса. Ну, чуть шире, но не толще. Конечно, тяжелее, так ведь и многие инструментики намного прочнее тех, что ставят на многопредметники.

Пила по металлу и по дереву — есть.

Ножницы — есть. Я еще не понял их смысл, уж очень необычные, но с пружинкой, которая не улетает и не гнется.

Клинок особый (специально такой взял). По слухам, строгает хорошо, ну и режет веревки отлично — серрейтор. А хороший большой нож обычно есть…

Открывалки виксовские. Шило мультитульное, крепкое.

Неожиданно большая крестовая отвертка.

Что еще надо-то? Инструменты с замками, достаются без раскрывания рукояток. А качество изготовления и отделки — швейцарское.

Заметки про ножики. Дочитать »  Дух лета 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Хорошо когда всего один нож

нож из Х12МФ

Хорошо когда один мультитул. Один фиксед универсальный. Один викторинокс большой, с отверточками и ножничками. Один… Один…

Можно еще про запас взять, ага.

Но в целом когда выбора нет — хорошо, конечно. Да вот только приходят к этому после многолетних поисков идеального наборчика.

В общем можно советовать иметь крепкий нескладной нож, большой мультиинструмент и на бэкап — длинный викторинокс, потолще.

Можно комбинировать и сильно уменьшить вес этого набора.

Имея набор инструментов в автомобиле — а в этот раз едем не поездом, но автомобилем — можно сосредоточиться на резке продуктов вроде помидоров и огурцов (фиксед можно брать мелкий, тонкий, или вовсе заменить одноклинковым НьюРейнджером), сделать акцент на маникюрных задачах и ремонте одежды — а значит, Викторинокс сойдет офицерский.

Все в одном тоже реально — SwissTool или Leatherman Blast :) Ну, почти реально.

Заметки про ножики. Дочитать »  Хорошо когда всего один нож 

Чебурковский Ворон

Гриптилиан и Ворон

Ножи с аксисом в массе своей занимают не самый нижний ценовой сегмент рынка. С другой стороны, есть и LAND с таким замком, и видал я даже Viking Norway (когда он еще не изменил написание торговой марки). Но это бледные подобия хорошо изготовленного ножа…

Модные механизмы модны не только у дизайнеров серийной продукции, но и у отечественных мастеров, еще не поставивших дело на широкую ногу (а реально ли сие? Спрос у нас есть, да не так уж он велик? Велик, велик).

В короткой заметке привожу три фотографии ножа «Ворон» производства мастерской Чебуркова. Эти ножи уже были показаны в отчетах с выставок, здесь фото более предметные.

Нож большой. Не массивный, но длинный. Рукоятка удобная. Впрочем, сами проверьте при случае.

Заметки про ножики. Дочитать »  Чебурковский Ворон 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Верткий складешок

сравнение толщины рукояток

Есть маленькие ножики — копии больших. Или копии средних. Они выглядят довольно-таки несуразно, хотя могут удобно лежать в руке. Спайдерко Делика, например — нож, который в известной мере можно соотнести с Эндурой, но скорее это уменьшенный клинок на все еще крупной рукоятке. С дизайном здесь все хорошо. А вот на Byrd Meadowlark явно потратили куда меньше интеллектуальных усилий, чем на Кара-Кару, и смотрится он не взрослым Жаворонком, а каким-то птенцом.

Мы в этой заметке рассмотрим нож, большего варианта для которого не существует. Это Spyderco Native.

Нэйтив существует в нескольких вариантах, даже если не считать цветовые вариации рукояток. Дорогая модель в мое распоряжение не попадала, а покупать ее — знамо дело, не очень-то с руки. Увы мне. Зато есть возможность выбрать из двух типовых Нэйтивов, массово продающихся. Выбрать сложно — маркетологи не зря свой хлеб жевали. Может, даже лепили из мякиша макеты эргономичных рукояток :)

Смотрим сравнительные иллюстрации.

Заметки про ножики. Дочитать »  Верткий складешок 

Выбор мультитула на EDC

Supertool 300 и швейцарский нож

Если уж класть в сумку мультиинструмент, так оный должен уметь делать ровно ВСЁ, логично ведь? Пилить и сверлить, резать и отрезать, опиливать и откручивать.

Зачем тогда существуют инструменты, в составе которых есть всего-то пассатижи и ножичек, или ножик и пара отверток? Какую-то пользу они, несомненно, принесут. Но не во всяком наперед непонятном случае. Металл и дерево пилить — можно соответствующий швейцарский нож взять, в нем еще и пилки длиннее будут, чем в любом мультитуле, но что за радость носить с собой кучку железок вместо одной?

Про два и три EDC-инструмента, в том числе ножа, уже писалось и будет еще, но данный пост — исключительно про мультиинструмент на каждый день.

Для меня это — сегодня — SwissTool 3.0327, но бывает всяко. Зимой выбор склонялся к более тяжелым, более грубым и кондовым штукам.

Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор мультитула на EDC 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Автоматический нож Benchmade Nitrous Striker BM912D2

остановленный клинок

Не будет большой ошибкой предположить, что апофеозом EDC-ножа является нож с фронтальным выбрасыванием клинка, да еще такой, чтобы убирался той же кнопкой. Однако есть зонт-автомат, а есть полуавтомат. И намного чаще фронталок встречаются ножи просто с автоматическим открыванием, когда клинок закреплен с помощью шарнира и подпружинен. Ножи гравитационного открывания — тоже редкие, да и запрещены во многих местах, равно как и родственные им балисонги и некоторые рамки.

Грань между автоматическими и полуавтоматическими (assisted opening) ножами тонкая, и кто ее и зачем пытается провести — вовсе непонятно.

Так, складной нож Benchmade Nitrous Striker, относимый в общем-то к полуавтоматическим (видимо, критерием все-таки является легкость включения механизма открывания клинка), сертифицирован в РФ как автоматический нож хозяйственно-бытового назначения, и это вряд ли было бы возможно, если бы клинок оказался чуточку длиннее.

На фотографиях — нож с клинком танто из стали D2.

Заметки про ножики. Дочитать »  Автоматический нож Benchmade Nitrous Striker BM912D2 

Швейцарский армейский нож Victorinox Compact

SAK Викторинокс Компакт

Офисная человека может иметь ножичек от Викторинокс размера 74 миллиметра (58 мм как-то несерьезно для большого дяди) — с клинком, ножницами, пилочкой, и, возможно, дополнительными маникюрными же штучками.

Но человек офисный обыкновенный будет более разумен, если выберет Compact.

Здесь есть штопор и комбинированная открывалка консервов — а это значит, что вы сможете покушать и запить покушанное поздней ночью или еще когда-то.

Автор выбрал этот SAK для бэкапа — на ключи. Правда, ключницу пришлось поискать — ибо максимальное, что помещается в типовый футлярчик для ключей, это 84/85 миллиметров.

А Компакт имеет размер офицерский, то есть чуть больше. Девяносто один полновесный, полноценный миллиметр, набитый функционалом.

И всего-то два ряда.

Заметки про ножики. Дочитать »  Швейцарский армейский нож Victorinox Compact 

Нож BokerPlus Sodbuster Jr.

классический складной нож

Интересный нож, с историей или нет — я не узнавал, но кажется таки да. BokerPlus сделал подобный ножик явно не первым на Земле. Итак, Sodbuster Jr.

Я все так и не обзаведусь 110-м, это еще одно приближение к идеальному складному ножу — в понимании реалий полувековой давности. Сегодня идеален вовсе даже другой нож.

Sodbuster Jr, несмотря на Jr, довольно велик собой, это видно на фото ножа, удерживаемого обратным хватом.

Клинок имеет вполне современные формы, но нож в целом — олдскульный. Чего стоит только грязно-желтый пластик на накладках (а плашки в рукоятке — латунные).

Заметки про ножики. Дочитать »  Нож BokerPlus Sodbuster Jr. 

Byrd Cara-Cara 2 против Benchmade Pika II

складной нож Byrd Cara-Cara 2 FRN

Довольно долго ехали до наших краев вторые версии популярного Бёрда.

Теперь Кара-Кара 2 продается, как минимум в двух исполнениях.

Та, что в G-10, стоит втрое дешевле Эндуры C10PGFG (тоже G-10, блекло-зеленая).

Та, что в FRN, стоит втрое дешевле Эндуры C10PBK (обыкновенная, черная).

Четырехпозиционная клипса, плоские спуски обновленной Кара-Кары — в плюс.

Толстенное сведение, подозрительно мелкие зализанные винтики — в минус.

Царапающиеся грани отверстия в клинке — это не минус, некоторым нравится, а я шкуркой шкурю. Можно каленой отверткой выглаживать, кстати.

Облегченная версия Byrd Cara-Cara 2 FRN стоит дешевле второй Пики от Бенчмейд. Но какой нож лучше?.. Немного мыслей копирую и сюда (мысли мои).

Заметки про ножики. Дочитать »  Byrd Cara-Cara 2 против Benchmade Pika II