дерево (страница 3)

Обзоры складных ножей

дерево

Ножики в отпуске

German Army Knife 111 mm
С собой взял, чего не жалко: * Rucksack в чехле - на ремне * маленький Magnum - в кармане * китайские раскладные плоскогубцы фирмы JOBI - по мотивам SOGa, без шестерен, но с крышечками и фиксаторами инструментов (чем и хороши). Никому они скорее всего не понадобятся, а если понадобятся, так лучше что-то, чем ничего :) А Surge пусть зимы подождет, летом на поясе он выглядит слишком устрашающе... - в кармане жилетки * китайский фонарик на LED с запасными батарейками - от дорогих фонарей я не прусь (еще :))...


дерево: Заметки про ножики. Дочитать »  Ножики в отпуске 

Кухонные ножи — сколько их требуется?

самодельная подставка
Можно ли обойтись на кухне тремя ножами? Можно - шеф, филейник, малый нож, или все тоже в японском варианте. Можно ли обойтись на кухне двумя ножами? Можно - покупку филейника откладываем. Можно ли обойтись на кухне одним-единственным ножом - можно! Но он не описан в этой статье. Один нож должен быть 2 мм толщиной, 12-15 см длиной, 2-3 см шириной. Узнали?...


дерево: Заметки про ножики. Дочитать »  Кухонные ножи — сколько их требуется?