пластик (страница 2)

Вроде бы универсальный, неплохой нож Мора Клиппер (зеленого цвета - "военизированная" модель из нержавейки) на поверку не столь универсальна. Достаточно попытаться разрезать пополам крепкое недозрелое яблоко. Ясное дело, спелое яблоко и так сожрать недолго. Надо именно крепкое, и именно разрезать. А оно - колет. Режущая кромка острая, но спуски - от середины - имеют тот же самый угол, хоть и малый, но в итоге по продуктам частенько этот ножик откровенно плохо срабатывает. Зато в руке сравнительно удобен. Ножны держат не очень хорошо. Прямо скажем - потерять легко. Ножны модернизированные недалеко от этих ушли. Но если вам надо купить только одну Мору на разные задачи,...


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Шведский рабочий нож Mora Clipper 860MG 

НОКС известен обилием совершенно нереальных конструкторских изысков. Однако в случае с Шикари в конструкцию традиционного балисонга было внесено очень мало изменений. Зацеп для гильзы практически не меняет функционирование ножа. Клипса не предсумотрена - но я подозреваю, что на больших, запрещенных в РФ балисонгах, клипса так же точно ни к селу ни к городу. В сложенном виде Шикари компактен - в отличие от уродливо широкого Cold Steel Black Rock Hunter. Сталь на российском ноже, конечно (хотя почему "конечно?" - увы), не Aus-8, но по продуктам работает. Неплохой нож для EDC - но сертификат к нему обязателен, потому что клинок на грани разрешенного размера (но...


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Балисонг НОКС Шикари как нож для охотника 

Кухонные ножницы, то есть ножницы для дичи - необходимейшая вещь! Все, что делается описанными в заметке кухонными ножницами, может быть сделано ножом. Но это будет иногда неудобно, иногда криво и неэстетично, а иногда попросту травмоопасно. К чему пренебрегать достижениями прогресса? Ведь такие ножницы совсем недороги. Здесь не нужны эксклюзивные стали, не нужны ноу-хау и высокие технологии. Просто рядовая "нержавейка" и самый что ни на есть обычный пластик для рукояток - чтобы были удобнее....


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Ножницы для птицы 

Замок особенный (такой, как на Benchmite и некоторых других ножах) - levitator lock. Коромысло замка выштамповано в плашке и движется перпендикулярно плоскости клинка, поднимая фиксирующий штифт. Наверное, это не так прочно, как другие варианты замков на бенчах, зато очень тупо и просто. Может замусориться - ну так нож разборный. Как я уже сказал, это длинный ножик для порезать что-нибудь. Поэтому полусеррейторный вариант здесь смотрится очень чужеродным маркетинговым извращением, хотя оный и существует. Стоит ли покупать Benchmade Snipe, если нет четкого понимания, для чего он нужен? Если это не рушит бюджет, то стоит, нож по дизайну весьма оригинален и красив. Пластик не смотрится дешевым...


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Складной нож Benchmade 10600 Snipe 

Это все ни в коем случае не реклама. Это - результаты поиска среднего ножа для каждодевного использования на кухне. Правда, такой нож, как обыкновенный поварской Аркос, не универсален. Но и то сказать - ножиков на кухне у меня до фига. Вот такой шестидюймовый, он же пятнадцатисантиметровый, нож способен делать по кухне практически все. Равным образом сантоку аналогичной длины способен делать по кухне практически все. Но и тому и другому необходим маленький помощник, который станет чистить овощи и фрукты (специализированных овощечисток я не терплю). Какой средний нож выбрать, японского пошиба или европейского - решайте сами....


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Поварской нож Arcos 2550, шесть дюймов 

Я не помню, есть ли на больших Венгерах патентованная система фиксации отвертки при нажатии. В любом случае, мне эта система не по душе. Вот пила супер. Пила такая же длинная, как и раньше. Шило без режущей кромки. Штопор обычный. Колечко для ключей имеется - оно имеется даже на Нью Рейнджерах с клипсой. Резюмируя кратенький обзор, можно смело отнести Ranger Grip 79 к дизайнерским удачам. Он не выглядит толстым, не выглядит неоправданно легким. И вы не подберете ему аналог среди более дешевых ножей с пластиковыми накладками, только без отверстия в клинке. Но есть похожие. Толще или тоньше. Я, впрочем, пока что покупку отложил....


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Складной швейцарский нож Wenger RangerGrip 79 

Посмотрите на увеличенный фрагмент, на надписи на клинке. Во-первых, мэйд ин Нимеччина. Не Китай. Во-вторых, крупповская 1.4116 - это вам не 3Х13 и не 4Х13. У меня есть хлебный нож той же фирмы из того же металла, в работе он постоянно, а тупится - это на хлебной корке-то! - очень и очень медленно. Спуски плоские, но это для шефа обыкновенное дело. Заточен он был как топор, зато сведен довольно тонко. Я его - шефа - перетачивал на меньший угол на дешевом бруске, вроде получилось. Это особенность 1.4116 - точится просто, держит заточку хорошо....


пластик: Заметки про ножики. Дочитать »  Шеф