выбор (страница 4)

Обзоры складных ножей

выбор

Распродажа кухонных ножей Herbertz

кухонные ножи Герберц
Не так давно Аркосу обнаружился конкурент - Herbertz; некоторые кухонные серии этого производителя по цене и качеству как раз соответствуют дорогим Аркосам. Я особо повторяться не старался, заказал себе ножи, которые закрывали бы на кухне ниши среднего шефа, длинного филейника, да универсальный нож по причине исключительной дешевизны добавил. Ножик для карвинга также включил в список - а ну как им удобно овощи чистить? Не так, только для карвинга он и подходит. По овощам надо другое - более длинное железо надо. Шеф обломался, раскупили, поменял на 15 см - оказалось, нож один в один как мой самый ходовой по мясу Аркос. Герберц в чем-то...


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  Распродажа кухонных ножей Herbertz 

Украинское законодательство и муки выбора, или снова про отпуск

на курорте
Хорошо тому, у кого один ножик. Долго я ездил в поезде с китайским складным ножом а-ля уменьшенный Бак 110. А до того продукты резали кухонником, перевозимым в ножнах из бумаги с изолентой. Мог бы и сейчас обходиться офицерским Викториноксом, к примеру. Но это скучно. Опять же полезно иметь с собой ножницы. А иногда даже пассатижи. Ну и без штопора никуда - правильные напитки, они с пробкой. Пробковой пробкой....


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  Украинское законодательство и муки выбора, или снова про отпуск 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

В поисках черного пожарника

клинки Пожарника
Очередные поиски ножиков для замещения дыр в списке "ножей для того и того" велись довольно-таки целенаправленно. В первую очередь автора интересовали многопредметные ножи с отверткой. Офицерские Wenger-ы, а также большие многопредметники Викторинокс. Бродили в голове также некоторые мысли про полносеррейторные Спайдерки, но H1 не захотелось - точить часто? Зачем... А ZDP-189 стоит известно как. Попалась незадорого цельностальная Delica. Ну, ясное дело, пришлось изменить мнение о цельностальной же Эндуре - второй, с вогнутыми спусками - и подержать в руках ее тоже. Пришлось брать. UPD: Новые фотографии викториноксов....


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  В поисках черного пожарника 

Вторые десять лучших складных ножей

Нож Endura 4 G-10 с плоскими спусками
Расширим список из десяти наиболее ценных (для меня, естественно) представителей огромного множества современных складных ножей. Теперь их двадцать. Для большей наглядности первый список объединен со своим расширением-продолжением. Сравнивайте картинки - две такие разные Эндуры дают правильное представление о выбранном подходе к отбору кандидатов :) ...Зачем я поместил это в рубрику, в том числе, тактических ножей?! Ну как же, в списке есть и черные клинки, и камуфляжные рукоятки :)))...


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  Вторые десять лучших складных ножей 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

И снова десять складных ножей

Endura 4 FRN (black handle)
Что у меня из ножиков есть такое, с чем расставаться не хотелось бы? И вновь превалирует утилитарный подход. Составляя список, я предпочел - совсем бессознательно - ножи по большей части полезные, чем оригинальные. Так среди ножей Колд Стил Вояджер перевесил ТиЛайт по сумме субъективных критериев полезности. Опинель тоже самый большой и нержавеющий вошел в список (он появился у меня по ходу редактирования черновика, а до того был номер 10). Endura не шикарная зеленая с G-10, а самая что ни на есть простецкая четвертая. Вот примерно так. Однако из Венгеров в списочек попал не самый ходовой (предполагаю) 55-й, а его навернутый вариант - просто потому, что он у...


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  И снова десять складных ножей 

Какой выбрать нож до 1500 рублей

Wenger Hardwoods 13
Сложно купить нож сходу, такой, чтобы понравился сразу и оправдал ожидания в дальнейшем. Я предлагаю для начала определиться с тем, какой именно нож. Все равно одним режущим предметом дело не кончится. В большинстве случаев. Ножи мы поделим на несколько категорий. Нескладные соответственно предназначению. Складные - соответственно размеру. Отдельно выделим многопредметные ножи. Человек хоть немного в теме сразу спросит - "а чего здесь выбирать? Швейцарские складные ножи вне конкуренции!" - Так и есть. Но их очень много, швейцарских-то ножей. Потому я привожу две самых ходовых и сравнительно многофункциональных модели (напомню - бюджет ограничен). А выбор ограничим бюджетом. По ряду причин бюджет составит одну тысячу пятьсот рублей. Итак,...


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  Какой выбрать нож до 1500 рублей 

Еще заметки про ножи складные и прочие:

Выбор ножа на каждый день

Выбор ножа для того, чтобы таскать его с собой по городам и весям - дело тонкое. Сейчас мы приступим к нему с хитрым математическим аппаратом. Проще говоря, сравним три варианта по нескольким критериям. Веса оценок приравняем, а сами оценки будем расставлять по привычной пятибалльной шкале. Удобство открывания. Взмахом ни один не откроешь... Жаль, нет однорукого Номада, не делают. Номаду три с минусом. Остальным по четверке. Нэйтив бы получил высший балл, если бы изначально шел с культурно обработанными краями отверстия в клинке. Рукоятки удобные у всех, но Проулер удобнее - она тупо длиннее. Нэйтив короткую рукоять компенсирует возможностями разного хвата. Поставим в итоге...


выбор: Заметки про ножики. Дочитать »  Выбор ножа на каждый день