фикседы (страница 2)


Обзоры складных ножей

фикседы: Первый Арсенал 2014 года, или Вновь я посетил…

деревянный Табарган
В субботу ввечеру выставка не вполне трезвая в отдельных ее представителях, но очень душевная. Народу не столь много, сколь ожидалось, и сколько было реально в четверг - взускующие ножеманского кайфа богатеи ломились к стендам грандов ножестроения, говорят... Кое-что из этого великолепия осталось и на долю пришедших позже, но мы ехали вовсе не за этим, мельком мазнув взглядом по витрине Широгоровых с технозаумью и по скромным шефам Сабатье с нескромной ценой и формами для настоящих поваров-шинковщиков, шли мы посмотреть на народные кизлярские ножи, китайпром в его высоких проявлениях и все наше, родное и доступное неофиту да и вообще любителю режиков -...


Заметки про ножики. Дочитать»  Первый Арсенал 2014 года, или Вновь я посетил… 

фикседы: Фотографии с выставки ножей

очередь у входа на Клинок
На выставке в Сокольниках можно много чего увидеть, и аутентичные этнические рабочие ножи - как якутский, например - и художественные вариации на тему того же самого ножа. Кузнецы, работающие под старину, создают как традиционные предметы, от мечей до алебард, так и вольные переложения, а то вообще фэнтезийные (не путать с фантазийными) клинки и топоры. Впорчем, авторы не брезгуют туристическими, охотничьими и даже кухонными ножами. Сделать удобный кухонный нож - то великое искусство. Заграничное возят, в расчете на толстосумов-ножеманов или завзятых коллекционеров малоэргономичных колющих предметов. На соседних стендах представлено нашенское, доморощенное, где есть чего пощупать, а вот насчет купить - кто не испытывает отвращения к...


Заметки про ножики. Дочитать»  Фотографии с выставки ножей 

фикседы: Еще заметки про ножи складные и прочие:

Ножи на подарки к праздникам надо было покупать осенью

финки без гарды
Далеко не факт, что на выставке можно затариться по дешевке разнообразными ножами в подарок рыбаку, охотнику, таежнику, да всякому увлеченному человеку. Подарочное исполнение, оно может стоить прилично. Преимущества похода на выставку - они, во-первых, в разнообразии выставленного товара, а во-вторых, в том, что тут пощупал, тут же и купил. Но выставки часто проходят так, что к праздникам они совершенно не приурочены, потому надо думать загодя. А так, вот по "Клинку" идешь - да практически любой нож на подарок годится. Не пойдет на полку или аксессуаром к парадному охотничьему костюму в баварском стиле, так будет на кухне голяшки разбирать или шашлык с шампура...


Заметки про ножики. Дочитать»  Ножи на подарки к праздникам надо было покупать осенью 

фикседы: Ножи стран мира на Клинке

полный доспех
Шведские ножи - это в первую очередь Мора, Мору можно встретить в любом рыболовном или охотничьем магазине, не в это посещение, так в следующее, но надо знать, кто цену ломит, а кто честно торгует и за то профит имеет. Немецких Меркаторов и прочих мессеров просто так не встретишь, не говоря уж о более редких траттенбахерах, например, узок круг их почитателей - это строгие аскеты от ножемании или случайные владельцы стильных и ржавучих (иногда и нет) ножей. Узбеки все еще клепают пчаки, уходя от традиционно негигиеничной технологии - но и от доступной цены тоже. Пчаки двух сортов - широкие с поднятым кончиком и...


Заметки про ножики. Дочитать»  Ножи стран мира на Клинке 

фикседы: Еще заметки про ножи складные и прочие:

Клинок в Сокольниках осенью 2013 года

Из московских выставко ножей есть такие, куда я стараюсь попасть, а есть и такие, куда даже и желания прибыть не возникало. Клинок - выставка, которую посещать приятно и интересно всегда, особенно с тех пор, как она стала проходить в парке Сокольники. А на прошлых я и не бывал, если честно говорить. Клинок демократичен, проходит в огромном не сказать чтобы сарае, но довольно темном павильоне - в этот раз на втором этаже был буфет... Наверное, он всегда был - но незаметен. Ровно так же всегда есть метания ножей, рубка канатов и иные мероприятия. Но главное - это разнообразнейшие ножи. Продавцы и участники...


Заметки про ножики. Дочитать»  Клинок в Сокольниках осенью 2013 года 

фикседы: Шеф-нож, или десять дюймов за десять баксов

Я испытываю неизъяснимое влечение к десятидюймовым кухонным шефам. В теории можно было бы иметь единственный такой нож, их специально должны делать так, чтобы передавливать - не рубить - кости толстой частью клинка у рукоятки, или же тонко нарезать любые продукты длинной частью от кончика до примерно одной трети. На практике делают либо весь шеф грубый и тупой, либо весь тонкой линзой, такой нож гораздо больше приспособлен к нарезке овощей а-ля помидор или перец, чем к капусте и баклажанам. Есть подозрение, что из ножей подороже универсальный шеф точно так же нельзя выбрать. В итоге я размышляю, то ли подставку для ножей переделать, с двадцати...


Заметки про ножики. Дочитать»  Шеф-нож, или десять дюймов за десять баксов 

фикседы: Еще заметки про ножи складные и прочие:

фикседы: Оригинальный якутский нож

Современный тип якутского этнического ножа - всадной монтаж на деревяшке, ценой зависящей от возможностей изготовителя, от ножки стула до дорогого дерева с рисунком. Клинок должен быть кованым, ибо промышленность такого не делает. Представляет он собой листовидное толстое лезвие, для правши его задняя сторона выпуклая, а рабочая плоская с огромным долом - чтобы было по этой плоской стороне легко точить нож, а угол заточки сохраняется сам собой. Такого я не видал ни по жизни, ни на выставках - пока что! но на волне моды на якутский нож ухватил вот такой интересный экземпляр, собратья которого расходились, не побоимся штампа, аки горячие пирожки....


Заметки про ножики. Дочитать»  Оригинальный якутский нож 

фикседы: Нож Алан для спортивного метания

нож от Фринайф
Метательный нож в современном понимании это обыкновенно даже не нож, но спортивный снаряд. Его не точат. Конечно, продаются и такие, которые заточены, но их не стоит метать (в порядке околоспортивного развлечения для выброса отрицательной энергии), потому как тяжелая железка имеет препротивнейшее свойство часто прилетать в цель плашмя и отскакивать в случайном направлении, что весьма опасно для всех, и метателя в том числе. В данной заметке поглядим на специальный нож, вернее, метательный снаряд, напоминающий обоюдоострый нож. Кинжалом его не назовешь - гарды нет. Рукоятки, впрочем, тоже нет вовсе. Через freeknife.ru, кем и сделан этот метательный нож, вы можете приобрести похожие ножи и наборы...


Заметки про ножики. Дочитать»  Нож Алан для спортивного метания 

фикседы: Еще заметки про ножи складные и прочие:

фикседы: Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим

вогнутые спуски
Наокнец-то я разобрался в кизлярской кулинарии - что там суприм, что экстрим. Так вот. Extreme - это часть названия не то сайта KizlyarExtreme.ru, не то предприятия. Правда, таки неясно, имеет ли оно хоть какое-то отношение к охотничьим и военным ножам кизлярского производства. Судя по разным стендам на выставках - отношение разве что географическое. Что касается Supreme, то это серия ножей. Ножи интересные, объединены общей стилистикой. Покупать их станет, однако, тонкий ценитель толстого жанра либо неосведомленный новичок. Я - не буду. Но в подарок за монетку возьму с удовольствием, и даже за обзор с рубкой дров возьмусь с интересом. Ножи без искорки...


Заметки про ножики. Дочитать»  Беглый фотообзор ножей Кизляр Экстрим 

фикседы: Шведский нож Mora Bushcraft Desert Camo

тыльник и форма рукоятки
Серия шведских рабоче-туристических ножей, пригодных и охотнику, и рыбаку, и просто грибнику выходного дня - Мора Бушкрафт - иногда слегка покусывает карман, при том, что обыкновенные Моры, в числе коих нынче Компаньон, например, куда доступнее. Но складывается и такое впечатление, что Мора пытается удорожить хотя бы флагманы - началось это с успешно скопированной азиатами Моры двухтысячной, такие ножи находятся по цене между наследниками Моры Клиппер и дорогими бушкрафтерами. Впрочем, скаутские Моры в пластике и в дереве никуда не делись, да и прочие востребованные ценителями старого стиля модели все еще доступны, и будем надеяться, что всегда будут доступны. А конкретно этот обзор посвящен примечательной...


Заметки про ножики. Дочитать»  Шведский нож Mora Bushcraft Desert Camo 

фикседы: Календарь на 2013 год на ноутбук с фотографией охотничьего ножа

фото ножа с календарем-2013
Оптимистически относясь к перспективам наступающего года, мы тем не менее оформили календарь на рабочий стол на 2013 год в темных тонах разрушающегося металла. На ржавом листе расположился полированный клинок ножа выживания неизвестного мастера, который можно с тем же успехом отнести и к охотничьим ножам (но вот чтобы и в самом деле причислить образец к ножам выживания, стоило бы наточить, как надо, пилу и стропорез). В этот раз календарь вытянут по горизонтали и подходит точно под два разрешения современных ноутбуков. А если у вас ноутбук с монитором поменьше, то либо вы используете один из предлагаемых вариантов и он ужмется, либо вам вообще...


Заметки про ножики. Дочитать»  Календарь на 2013 год на ноутбук с фотографией охотничьего ножа 

фикседы: Пила и рыбацкий нож Фискарс

подвес пилы и вид на лезвие ножа
Рыбацким ножом назвал это интересное произведение ножевого искусства не я. Людей вводит в заблуждение пластиковая рукоятка с оранжевыми детальками. Может быть, оно и вправду плавает, не проверял, неохота проверять даже в ванной. А на рыбалке нож следует привязывать. Это привязывать не за что, только ножны на пуговичку одеть. При всем при том псевдо-финский нож (финский по размеру, и самый что ни на есть охотничий по строю клинка) Фискарс стоит как проверенная в делах Мора Викинг, к примеру. Сведен он тоненько, а сталь имеет не самую плохую, во всяком случае - от воздуха и соленых огурцов не тупится. Поправил мусатиком и...


Заметки про ножики. Дочитать»  Пила и рыбацкий нож Фискарс