Коротенький рассказ о том, какие из кухонных ножей, предлагаемых в Икеа, достойны рассмотрения и последующей покупки.
В данном случае внимание автора привлекла серия кухонников SLITBAR из неизвестно чьей молибдено-ванадиевой стали, ножи заточены в линзу, имеют удобные красивые рукоятки и станут незаменимыми инструментами на кухне. На моей кухне они уже таковыми являются.
Маленький нож я брал для фруктов, так надо сказать, что апельсины им чистить даже неудобно - он режет, слишком шустро режет! Для цитрусов следует выбирать нечто более тупое (чтобы не врезалось в мякоть), а вот по яблокам и грушам - прекрасно....
Заметки про ножики. Дочитать » Кухонные ножи IKEA SLITBAR неискушенным взглядом
Если вы ищете полезный и востребованный подарок в районе тысячи рублей, обратите внимание на швейцарский ножик Victorinox Climber - именно эту модель, в различных вариантах оформления, смело можно дарить хоть кому.
Ножницы резко расширяют круг возможностей стандартного набора инструментов - клинки, открывалки, шило, штопор, пинцет, зубочистка.
Нож определенного цвета будет красивым аксессуаром - классический красный или черный (и белый тоже) под классический костюм, прозрачный синий под джинсы, камуфляж - под камуфляж. Рекомендую!...
Заметки про ножики. Дочитать » Victorinox Climber 1.3703.T2, или нож под джинсы
3 марта 2010 (Среда)все про ножи по темам Climber, Victorinox, голубой, зубочистка, ножницы, открывалки, пинцет, развертка, синий, шило, штопор
В заметке рассказывается про пару ножей, составляющих превосходный "набор командировочного". Викторинокс Геркулес только упоминается, а основной рассказ идет про Byrd Flight.
Flight BY05P в G-10 - хороший выбор, если вы не требуете от ножа каких-либо исключительных свойств и не собираетесь отжимать железнодорожные стрелки и канализационные люки. Более того, он заточен на не очень большой угол, заточен очень хорошо и так же хорошо режет.
Из недостатков отмечу только традиционно никакую обработку краев отверстия в клинке....
Заметки про ножики. Дочитать » Складной нож Byrd BY05P Flight как EDC
28 февраля 2010 (Воскресенье)все про ножи по темам 8Cr13MoV, Byrd, Catbyrd, Crossbill, EDC, Flight, G-10, Hercules, Spyderco, Victorinox, бэклок, Китай, клипса, поезд, сталь, чехол
Складной швейцарский нож Wenger New Ranger 1.77.71 Gardener долгое время казался мне экзотическим инструментом для какого-то узкого подмножества садовников-миниатюристов. Но совершенно случайно вызрело решение о приобретении упомянутого ножа даже не в коллекцию, а для каждодневной работы.
Чем оное решение обусловлено, я сам не понимаю. New Ranger Gardener можно рассматривать как некий стероидный вариант Victorinox Outrider (или Victorinox Huntsman, или аналогичного ножика Wenger). Вот только открывалок в 1.77.71 нету, а в его предшественнике - были :(
Но старые Венгеры Рейнджеры не достать, а бывшие в употреблении я не люблю. Я и марки-то негашеные предпочитал собирать....
Заметки про ножики. Дочитать » Складной нож садовника Wenger New Ranger 1.77.71 Gardener
Замок особенный (такой, как на Benchmite и некоторых других ножах) - levitator lock. Коромысло замка выштамповано в плашке и движется перпендикулярно плоскости клинка, поднимая фиксирующий штифт.
Наверное, это не так прочно, как другие варианты замков на бенчах, зато очень тупо и просто. Может замусориться - ну так нож разборный.
Как я уже сказал, это длинный ножик для порезать что-нибудь. Поэтому полусеррейторный вариант здесь смотрится очень чужеродным маркетинговым извращением, хотя оный и существует.
Стоит ли покупать Benchmade Snipe, если нет четкого понимания, для чего он нужен? Если это не рушит бюджет, то стоит, нож по дизайну весьма оригинален и красив. Пластик не смотрится дешевым...
Заметки про ножики. Дочитать » Складной нож Benchmade 10600 Snipe
...В сложенном виже клинок, как это заведено у садовых ножей, здорово торчит из рукоятки. Конструкторам стоило бы поработать над эргономикой не только рабочего положения ножа, но и транспортного :)
Два ножа я купил только для сравнения, и вообще потому, что собираю их. Садовод явно мог бы ограничиться одним - для аккуратных работ Фискарс, для кустарников всяких - более брутальный Wolf Garten. Но оба они почему-то намного меньше размером, чем классические садовые ножи......
Заметки про ножики. Дочитать » Садовые ножи Fiskars и WOLF Garten
То, что выступает едва-едва, можно было бы назвать плавником, но только с его помощью нож не открыть (наверное, взмахом можно, но не стоит). За шпенек открывать также некомфортно, а вот нажав на плавничок, довести клинок до открытого положения с помощью шпенька - это в самый раз.
За второй плавник, специфическим движением вокруг начала рукоятки, открывать еще удобнее.
И оный же зацеп предназначен для открывания об карман. Открывает! Но берегите карманы.
На клинке заточка односторонняя, при этом кончик острый. Заточка очень аккуратная.
Тупая сторона - даже не фальшлезвие, она не сведена, это просто декоративный элемент.
И надо сказать, нож очень красивый, этакий реверанс в сторону более-менее...
Заметки про ножики. Дочитать » Складной нож Cold Steel CS26SP TiLite 4″
19 января 2010 (Вторник)все про ножи по темам AUS-8, ColdSteel, EDC, FRN, must have, Voyager, Zytel, зацеп, кинжал, клипса, лайнер, нейлон, плавник, стилет, фальшлезвие, черный, шпенек