Пожалуй, двухрядные ножи Victorinox наиболее полно выражают концепцию складного ножа с минимальным числом дополнительных инструментов. В этом обзоре, впрочем, маленький ножик вообще однорядный - но это только потому, что ряд из двух стандартных открывашек заменен одной комбооткрывалкой.
В рассматриваемых виксах все есть для того, чтобы с чувством, с расстановкой порезать закуску, открыть консервы и бутылки с оранжадом (или что вы там предпочитаете в это время года), извлечь пробку из 0,7 сухого... и еще поковыряться в зубах и достать занозу из пальца.
...
Заметки про ножики. Дочитать » Простые складные ножи Victorinox Ecoline 2.3303 и Picknicker 0.8853
28 июля 2009 (Вторник)все про ножи по темам Ecoline, Nomad, Picknicker, Victorinox, зубочистка, лайнер, отвертка, открывалки, пинцет, шило, штопор
Огромный штопор не крошит пробки. Маленький зубастый клиночек помогает срезать сургуч или пластиковые его заменители. А хитрая загогулина сбоку уменьшает потребные для вынимания пробки усилия примерно в три раза! Так помогает правило рычага жаждущим янтарно светящегося или темно-рубинового напитка.
Сложные конструкции штопоров с крылышками и т.д. по всем статьям проигрывают простецкому ножу сомелье.
Пишут, что он из нержавейки - не верьте, мыть и сушить надо даже и это. Однако, пятна ржавчины легко счистить....
Заметки про ножики. Дочитать » Складной нож сомелье
Бокеров таких на самом деле несколько - 112-й, 113-й (на фото), 114-й, 115-й... Различаются формой клинка. Клинок-то как раз не ахти. Я щупал в магазине 113-й вроде - полусеррейтор. Танто еще хуже. Ни один не купил, хотя в списке предпочтений эти ножи до того момента числились не на последнем месте.
Чем не понравился мне M1? Да все тем же - LAWKS на нем производит впечатление какого-то полукустарного хитромудрого механизма с хлипким рычажком. Или делали бы в дизайне ножа, или не ставили вообще....
Заметки про ножики. Дочитать » Тактические ножи Boker 01BO113 и CRKT M1 Lightfoot
25 июля 2009 (Суббота)все про ножи по темам 440, Ambush, AUS-8, Boker, CRKT, G10, LAWKS, лайнер, полусеррейтор, танто, флиппер, шпенек
Нашелся наконец Victorinox Forester однорукий, то есть 0.8363.M3, а искал я традиционный, хотя и склонялся к тому, что однорукие викториноксы очень удобны и являются едва ли не лучшими кандидатами на роль повседневно используемого ножика.
Forester же - это просто бзик. Я его искал, потому что он совпадает по названию с моим старым ником. Ник (он же швейцарский складной нож), который на этом вот сайте - Trailmaster - на самом деле является, судя по официальному сайту Викторинокс, родительской моделью Форестера. Трейлмастер у меня есть, но тоже не в традиционном исполнении - однорукий зеленый, вариант для немцев....
Заметки про ножики. Дочитать » Victorinox Forester 0.8363.M3, или лесник наконец нашелся
22 июля 2009 (Среда)все про ножи по темам Forester, Rucksack, Trailmaster, Victorinox, лайнер, нейлон, отвертки, пила, серрейтор, Швейцария, шило, штопор
Швейцарцы называют свои ножи
мультиинструментами, и это в известной мере верно. Широчайшая гамма различных комплектаций составлена из сравнительно небольшого количества инструментов. Традиционные накладки - гладкий красный пластик, именуемый целлидором.
Handyman был первым купленным мной викториноксом, и выбран он был за одновременное наличие пассатижей, пилы по дереву, пилы по металлу и ножниц. На самом деле, носить с собой удобнее ножик с ножницами - и всё - но пила по дереву почему-то входит чуть ли не в каждый офицерский нож, да и солдатский тоже....
Заметки про ножики. Дочитать » Швейцарский складной нож Victorinox Handyman 1.3773
21 июля 2009 (Вторник)все про ножи по темам Handyman, SAK, Swisschamp, Victorinox, зубочистка, ножницы, пассатижи, пила, пинцет, Швейцария, шило, штопор
Как точить, понятно из инструкции. По одному месту елозить нельзя, надо захватывать 4-5 см режущей кромки одним движением. Движения желательно считать, и регулярно нож переворачивать. Камень должен быть слегка смочен прилагаемым или аналогичным маслом (можно водой).
Какой набор следует покупать? Можно такой, как у меня, а можно с Extra Coarse вместо треугольного камня. Что касается натуральных камней - такие наборы тоже есть - сказать ничего не могу и покупать их не собираюсь пока, ориентируясь на технические алмазы. А комплектацию с алмазными камнями я не советую брать, пока навык не получите - сам по той же причине не купил сразу....
Заметки про ножики. Дочитать » Как точить нож на точилке Lansky
Почему его лучше держать в кармане, чем на кармане? Слишком легкий. Вот это основная причина моих недоумений. Он - Native III - весит меньше какого-нибудь творения SRM. По фотографиям я его представлял себе иначе, а несколько минут верчения в руках заранее сформировавшегося впечатления изменить не успели.
Нож можно держать за чойл, образованный клинком и рукоятью, и в таком положении строгать, прорезать и колоть. А можно хватом с упором в середину ладони, потому что его невозможно держать всей рукой только за рукоять. По крайней причине Native III и попадает в категорию "EDC под настроение - в карман рубашки/жилетки/пиждака, или на летнюю одежду"....
Заметки про ножики. Дочитать » Складной нож Spyderco Native III C78PBK с клинком из VG-10
20 июля 2009 (Понедельник)все про ножи по темам Byrd, CRKT, EDC, FRN, M21, must have, Native, Spyderco, VG-10, бэклок, карман, клипса, полировка, РК, чойл
