ножи на ножиках.su (страница 10)

Я долго, долго, очень долго искал самый подходящий – лично для меня – швейцарский многопредметный ножик.

Воистину, во многая знания – многая печали.

В итоге я пришел к моделям Victorinox Parachutist и Wenger New Ranger 55. Не самый большой набор функций, но самые гармоничные ножи. Неплох и German Army Knife (тот, что 111 мм).

Из офицерских я выбрал – Victorinox Craftsman. Брат его Handyman не имеет крестовой отвертки, а штопор у меня на ключах и так есть.

Из маникюрных ножиков остановился на модели Rambler – обычные ножнички-пилочка-ножичек, но к ним добавлена крестовая отверточка, совмещенная с открывалкой для бутылок.

А вот если бы я знал все, что написано в этой большой статье, я бы свои метания подсократил (и бюджет, пожалуй, тоже).

Поставьте закладку на страницу с полным текстом – обязуюсь на свежую голову дополнить и упорядочить. И, наверное, не один раз :)

С апреля 2010 года я публикую обои с календарями.

Самому интересно, насколько продвинется данный жанр компьютерного творчества за год.

Пока что календари простенькие текстовые, а фотографии из накопившегося архива. Когда-то я сверстал в векторном редакторе довольно сложную сетку, но потом сильно обленился менять в ней числа на каждый месяц. Надо было некий генератор SVG-файлов написать, но это занятие для энтузиастов.

В общем, на более сложные макеты надо терпение и вдохновение :) Но подождем-с.

На майских обоях-календарях рабочий стол занимают Benchmade Griptilian 550HG, три ножа Victorinox и разноцветный простенький мультитул.

Сложно найти недорогой и практичный нож для разделки филе крупной рыбы, да?

Как перед вами, не знаю, а передо мной такой вопрос стоит давно. Все стоит и стоит…

Дорогие филейники – размером с небольшую саблю – покупать мне совершенно незачем. Но семгу и форель чем-то ведь кромсать и нарезать надо.

Викторинокс предлагает специализированные гибкие филейники, в том числе для рыбы – с волнистой режущей кромкой. Но они довольно дороги для того, чтобы брать на пробу, да и длина клинка смущает – маловато будет 18 сантиметров.

А вот такой хитрый филейник Mora of Sweden я закупил. Ждет теперь рыбы.

Для тех, кто не хочет покупать нонеймовое барахло (это я сейчас так говорю, а у самого в коробке десяток китайских кухонников разных «брендов», отправленных в почетную отставку с приобретением более продвинутых режущих предметов для кухни), так вот, для тех, кто хочет иметь качественные ножи и готовить с удовольствием, швейцарская фирма Викторинокс выпускает недорогие и очень удобные ножи серии Fibrox.

У меня такой один – он попал в нишу ножа для охлажденного сырого мяса и отлично себя в ней чувствует.

Но я не уверен, что не куплю его соседей по модельной линейке.