Статьи о ножах (страница 26)

Сложно купить нож сходу, такой, чтобы понравился сразу и оправдал ожидания в дальнейшем.

Я предлагаю для начала определиться с тем, какой именно нож.

Все равно одним режущим предметом дело не кончится. В большинстве случаев.

Ножи мы поделим на несколько категорий. Нескладные соответственно предназначению. Складные — соответственно размеру.

Отдельно выделим многопредметные ножи. Человек хоть немного в теме сразу спросит — «а чего здесь выбирать? Швейцарские складные ножи вне конкуренции!» — Так и есть. Но их очень много, швейцарских-то ножей. Потому я привожу две самых ходовых и сравнительно многофункциональных модели (напомню — бюджет ограничен).

А выбор ограничим бюджетом. По ряду причин бюджет составит одну тысячу пятьсот рублей.

Итак, что бы выбрал я?

Вторая серия картинок с Клинка-2010 включает фотографии со стенда Марии и Леонида Архангельских — кинжалы и тесаки, маленькие рабочие ножи и огромные мечи из дамаска авторской ковки.

Любопытные экземпляры творчества российских кузнецов соседствуют с популярными ножами фабричного производства CRKT, Extrema Ratio, CRK, Almar… И само собой, Viking Norway как минимум в трех местах: складные ножи, большие ножи неясного назначения (сертифицированный хозбыт), металки… Аналогично в нескольких местах замечены ножики SRM — я хоть и зарекался их покупать, все же приобрел SRM No. 785 с роговой(?) рукояткой.

Знаменитая русалка — в кадр попала тоже…

Вновь я посетил парк в Сокольниках, на этот раз там проходит выставка «Клинок-2010».

Прошлый раз были лошадки :) А также сбруя и мюсли. Кожаных изделий на «Клинке», конечно, поменьше, и сами они более интересны простому человеку.

Но главное, без сомнения — клинки.

А клинки все похожи один на другой.

Ходить, держа в голове среднерыночные цены, довольно интересно. Можно купить кой-че подешевле, в собрание кунштюков или на карман для ежедневной носки.

Можно на «Клинке» опробовать в руке дорогие складные ножи наших мастеров. Равно как и еще более дорогие нескладные.

Клубы спортивного метания и рукомашества с железками — представлены.

В отдельном углу метают ножи в стенд.

В программе есть какие-то мероприятия, но я пришел едва ли не сразу после открытия — обозреть ассортимент продукции — и потому не дождался ничего громкого.

Советую всем посетить — выставка любопытна, даже если вы мало продвинуты в современном ножепользовании и ножеделании. Там много, много разного…

Я долго, долго, очень долго искал самый подходящий — лично для меня — швейцарский многопредметный ножик.

Воистину, во многая знания — многая печали.

В итоге я пришел к моделям Victorinox Parachutist и Wenger New Ranger 55. Не самый большой набор функций, но самые гармоничные ножи. Неплох и German Army Knife (тот, что 111 мм).

Из офицерских я выбрал — Victorinox Craftsman. Брат его Handyman не имеет крестовой отвертки, а штопор у меня на ключах и так есть.

Из маникюрных ножиков остановился на модели Rambler — обычные ножнички-пилочка-ножичек, но к ним добавлена крестовая отверточка, совмещенная с открывалкой для бутылок.

А вот если бы я знал все, что написано в этой большой статье, я бы свои метания подсократил (и бюджет, пожалуй, тоже).

Поставьте закладку на страницу с полным текстом — обязуюсь на свежую голову дополнить и упорядочить. И, наверное, не один раз :)

С апреля 2010 года я публикую обои с календарями.

Самому интересно, насколько продвинется данный жанр компьютерного творчества за год.

Пока что календари простенькие текстовые, а фотографии из накопившегося архива. Когда-то я сверстал в векторном редакторе довольно сложную сетку, но потом сильно обленился менять в ней числа на каждый месяц. Надо было некий генератор SVG-файлов написать, но это занятие для энтузиастов.

В общем, на более сложные макеты надо терпение и вдохновение :) Но подождем-с.

На майских обоях-календарях рабочий стол занимают Benchmade Griptilian 550HG, три ножа Victorinox и разноцветный простенький мультитул.

Если вы еще не купили швейцарский ножик, или выбираете подарок, обратите внимание на маленькие 65-миллиметровые ножи серии Wenger Evolution.

Конкретно заметка посвящена модели S10 — S означает Security, что подразумевает фиксатор клинка в разложенном состоянии. Ножик с таким механизмом любопытнее обычного, и как подарок он будет явно интереснее.

Набор инструментов интереса не представляет — обычные открывалки, пара лезвий, штопор и шило. Интерес представляют нюансы исполнения, например, конструкция открывалок.

Кажется, есть пинцет и зубочистка — так не помню, а на фотографиях не видно. Надо бы проверить :)

И да, эти ножики — пока в них не появляются ножницы — мне нравятся больше, чем Victorinox.

Сложно найти недорогой и практичный нож для разделки филе крупной рыбы, да?

Как перед вами, не знаю, а передо мной такой вопрос стоит давно. Все стоит и стоит…

Дорогие филейники — размером с небольшую саблю — покупать мне совершенно незачем. Но семгу и форель чем-то ведь кромсать и нарезать надо.

Викторинокс предлагает специализированные гибкие филейники, в том числе для рыбы — с волнистой режущей кромкой. Но они довольно дороги для того, чтобы брать на пробу, да и длина клинка смущает — маловато будет 18 сантиметров.

А вот такой хитрый филейник Mora of Sweden я закупил. Ждет теперь рыбы.